第236章 鲜椒干锅兔（1/3）

江敬雪蹲在边上看了一会儿，知道江承家到后面儿把杂草去了，她也没去看，赶紧去收拾那只野兔了。

方氏说道，“这么肥的野兔子，尚轩怎么给你了，拿去卖钱多好。”

江敬雪回头说，“平日里我也不要，这野味儿好吃，吃多了也不成啊，可今日猎物多，咱们也就打打牙祭，家婆那边也送了两只呢。”

“这么大只兔子，放也放不住，一会儿我全给做了，挖了些药草，要去李爷爷家一趟，顺便给他们拿一碗去，再来就是给尚轩他们送一碗，剩下的咱们三个人吃，差不多。”

方氏非常赞同她的想法，尚轩是个好孩子，能打猎，可是到底是个男儿家，灶台上的活儿还是要差一点，猎物打回去不一定能弄出好味道，雪儿做了端过去，让他们尝尝也挺好。

江敬雪忙着收拾猎物，方氏也赶紧把针线篓子收起来了，去帮她的忙，弄这东西还挺麻烦的。

做就让雪儿来，她就在旁边打下手，今日不知道这个丫头又要做个什么样的好菜，她总是有很多奇思妙想。

江敬雪都已经想好了要怎么做这只兔子，乡下都是大铁锅，别说这么大只兔子了，就是再来一只也能一锅给做了。

鲜椒兔当然是好的，兔子可是好东西，怎么做都好吃，要来一只烤兔，那更是美滋滋，可那太麻烦了，今日直接摘了辣椒，做上一大锅。

前世她做什么都是一个人，这些活儿还真是难不倒她，江敬雪手脚麻利，很快就把兔子皮给扒下来了。

这皮可得收好，把兔子肉吃了，皮还能卖钱呢，胡尚轩家里挺多，攒得多一些就会拿去卖了，价钱不便宜。

他打猎有运气有本事，这些年来真从这上面挣了不少钱，可以说比地里出产的庄稼还挣得多。

但凡有本事的，都不愿意种庄稼，这年头朝廷简直是要逼死老百姓，除了田地应交的税之外，还有各种各样的杂税，一亩地下来，老百姓能收多少粮食啊？

辛辛苦苦忙活一整年，到头来只混个温饱，像胡尚轩这样有一门别的手艺，那才是饿不死的。