加油吧！吃货！_第80章（1/2）

小阳点头：“倒也是。酥饼现在卖得也没过节时那么好了。零花还行，指着过日子还差点儿。我也琢磨着得再干点儿啥营生。不然这样吧，等房子的事儿忙活完了，咱搁一块儿好好唠唠。这自己拿本做买卖可不是小事，何况咱俩毕竟对这儿不熟呢，还是多听听他们俩的吧。”

“嗯。反正有你一起，我就放心。对了，你包这么多蒜干啥？”看看这都有五六头蒜了，木木疑问。

小阳回答：“最近天儿有点潮，早晚还都有点儿凉，容易着凉。吃点儿大蒜有好处。”

木木的确不知道吃大蒜有啥好处，这东西辣兮兮的，吃完了嘴里还有味儿，如果不是配菜或者就着面吃，他是不乐意生吃的。关键是：“那也不用包这么多吧？这都够一人吃好几瓣的了。”

小阳乐了：“我也不是让大家伙儿生吃。我把它给做成菜。熟了之后跟土豆一样，没辣味儿还面糊糊的。你就擎好吧！”

别说是成年老牛的骨头，就是小牛骨以小阳的气力也是很难剁开的。于是乎只好喊来二宝兄帮忙做苦力。反正对于跟吃有关系的事儿，王二宝同志都是相当有积极性的。反倒是看着他挥起大砍刀朝牛脊骨和腿骨砍去的林木木有些担心。一个劲儿的在边上叮嘱：“你看着点儿，别伤到手！”

不等小阳在一边调侃，过来拿水喝的吴贵叔就笑了起来：“嚯！还得说是有了媳妇儿，看这家伙担心的！”

小阳赶紧倒了碗晾到温热的水递了过去，然后看着木木一脸相当不厚道的笑容。

木木尴尬得不行，瞪了小阳一眼。二宝则是喜滋滋地抬头对吴贵道：“那是。我家木木对我可好了！”

人的脸皮厚度是跟心理承受能力成正比的。所以说二宝兄的心理承受能力绝对是一流之中的一流，说白了就是脸皮厚之中的奇葩。对于别人调侃，他一向可以当成是对自己幸福的炫耀。尽管木木这时候都会一脸纠结耳根子发红，但经过长期实践积累下来的经验，他选择了表面淡定，否则按照小阳的话说。有些人就是给点儿阳光就得灿烂的类型。他们家二宝就是典范。

人家笑呵呵地把调侃的话给承下来了，吴贵这个当长辈的自然不会不着调的再多逗几句。就算木木也是男的，可好歹也算的上是侄儿媳妇儿，这要是换成个丫头，方才那句话他也是不可能说出口的。乐子逗完了，他马上换了个话题：“小阳啊，你弄来这些老牛骨头干啥用？熬汤？”除了这个，他实在是不知道还能有啥作用了。

小阳点头：“嗯！今天晌儿饭咱们吃牛汤泡饼，保准错不了！您别看这牛骨头上没肉，可鲜味儿都在骨头里边儿呢！”

对于杨小阳做吃的的手艺，吴贵是完全不会产生疑问的：“那得嘞！我今儿又有口福了！对了，你这骨头熬完还有用不？没用给我家大黑打个牙祭咋样？”

大黑是吴贵家养的大黑狗，看着贼凶，但实际上却是谁摸一把踹一脚都没啥反应的闷货。在村儿里，家里养狗的人很多，但通常都是没啥好吃的给它们。即便这里的生活条件都不错，可对待狗，还是跟现代人对待宠物的观念不一样。白菜帮子菜叶子啥的能喂鸡喂鸭喂兔子呢，就更别说肉了。最开始小阳看到的时候都觉得心里憋屈得慌。在以前他就很喜欢狗，只是自己吃喝住都是需要斟酌的事情，完全没有资格考虑养宠物。所以看到在这里看家护院的狗受到这种待遇，怎么琢磨怎么不平。虽然他相信吴贵家的大黑是绝对啃不动牛腿骨的，但是那些脊椎骨还没问题。本来他就想把这些骨头拿去喂狗的，听吴贵这么一说自然立刻答应了下来。“成。等熬好了汤我给大黑送过去。”

吴贵笑着把一大碗水一饮而尽，然后对小阳说道：“你说你这么稀罕狗就养一只呗。这么大院子也是得找个看家护院的。”

小阳笑了笑：“再说吧。我现在满脑地都是房子院子的事儿。”

骨汤在熬制了小半天儿之后，那散发出来的香味儿终于把那些干活的老少爷们儿们给勾得直咽口水了。直等待小阳大喊：“吃饭啦！”所以人都已极快地速度放下手里的活计奔向了下屋。不为旁的，就为看看这勾引人的香味儿到底是个啥吃食。由此可见吴贵叔的嘴那是相当紧的……

在牛骨汤里，小阳放了他做卤汁用的那种特配辛香料。而且为了提升鲜味儿，他还把鱼片干放进了十片，所以汤里还有淡淡的海潮香。除了葱姜之外，小阳把洋葱和萝卜白菜切成条放进去一起熬制。当然他也没有忘记跟牛肉最搭配的土豆，当然在这土豆里他参进了一些地瓜。这样一来，这一大锅汤就不单是味道鲜美了，营养也丰富了许多。

今天的主食依然是木木童鞋制作的。面用的是粗细两种玉米面加上少量白面和鸡蛋和成的。在面里放进了一些盐，这样不但让出来的饼更有滋味儿，还能增加饼本身的韧性和口感。当然今天的饼不是烙出来的，而是直接用铁网在暗火的灶上烤出来的。一边烤一边在饼面上刷层牛骨头里熬出来的骨子油，那味道就甭提有多香多难抵抗了。

当然那十来头蒜也是不可能被忘记的。小阳把这些大蒜跟五花肉和白萝卜块放到一起红烧，要不是看着像大蒜，就这甜丝丝的味道谁也没想到会是生吃起来那么辣的东西。

烤好的饼泡在全是蔬菜却充满了肉味的汤碗里，一边吃，这帮人一边直喊香。小阳和木木心里边舒服是应该的。毕竟哪一个厨子做完吃喝最开心的就是被吃客认可。但更觉得无比荣光的则是二宝同志。一会儿“我媳妇儿做饼最好吃了！”一会儿“我弟媳妇儿做菜那手艺没得挑！”不过所有人都闷头顾着往嘴里塞，生怕少吃了一口美食，基本也没人搭理这个一边吃一边还忘不了得瑟的吃货同志。

一开始小阳和木木看二宝这样都觉得有点儿丢人有点儿囧。但过了一会儿，两个人互相看了一眼，就都忍不住笑了出来。囧过之后，心里感觉到的是一种以前他们俩谁都没有享受过的，被关心，被认可，被亲人朋友当成闪光点一样炫耀的感觉。也许像王二宝这样一个不知道收敛和含蓄是啥东西的人来说，外向是一种很容易让人尴尬的事情。但是比起那些太内敛，含蓄到从来不表达的人，还是二宝兄这样的要好很多啊。

大壮说得对。简简单单，直来直去。容易明白的人值得真心结交。

作者有话要说：其实把大蒜当土豆那么吃是相当错的啊！焖锅里我最爱的就是调里面的大蒜了。不过上一次去吃，居然没有几瓣了，真是伤心……

83：迟到的礼物