80、第四个世界(十八)(1/4)
麻辣小面做法很简单,前提是你各种配料都已经准备好的情况下。今天萧然在烹饪室没打算做辣菜,但她带的保鲜箱里,有自制的红油辣椒、花椒面以及芝麻酱。这些配料是萧然打算放学后直接带去华府御宴用的。主料的水面和空心菜,萧然也有。看到自己新推出的辣菜被哄抢一空,她知道新人类们开始接受起这悠久而古老的美食了,开心之余,她就想到趁着辣菜大火,借机推出麻辣小面。在配料足够的情况下,一碗麻辣小面一分钟能做上好几碗,很适合给学徒们练练手。
麻辣小面虽然还没上了华府御宴的菜单,但萧然并不介意在烹饪室里展示一遍。反正,只看一遍,而且在不知道自己辣椒油花椒面芝麻酱的配比情况下,把这道小面学走,绝对算是人才了。
没再和君绥笙多说什么,萧然自顾自的将一口干净的锅放上光能炉,倒入清水。等待水烧开的时候,萧然拿出一个小碗,开始一样一样调制配料。姜末、蒜末、酱油……当萧然拿出花椒面时,君绥笙的眼睛亮了。
“萧然同学,这个就是你在麻婆豆腐里用到的让人舌头发麻的调味品吧?能问下叫什么吗?”
“花椒。”萧然小心的倒上了一小勺的花椒面。
在这个新的星球,日常饮食西化的新人类们没有用到花椒这种香辛植物,但并不代表没有。萧然只是跟丁睿形容了下花椒的特点,隔天他就带回了一大袋的花椒。丁睿还告诉萧然,这种植物人们平时碰到理都不理,故在野外丛林中有非常多的野生花椒。大把大把免费的花椒,辣菜最重要的花椒,这让萧然想在花椒大火前,自己得抓紧时间好好利用。这也让华府御宴的辣菜区更新了更多的辣菜。
萧然简单的两个字回答,并没让君绥笙停止发问,她回想着那天吃麻婆豆腐时的感觉,小心翼翼的接着问道:“这个花椒和辣椒能同时量多加点吗?”
“嗯?”萧然再一次扭头望向君绥笙,不明白她想说什么。
“额……”君绥笙难为情的挠挠脸颊,小声说道:“我吃的麻婆豆腐味道真的非常好,可我总感觉,辣度和麻度好像能再提高点……”二外公抹了那么多辣椒的烤海鲜自己都能吃得面不改色,那花椒和辣椒多加点做出来的麻辣小面,自己也能承受吧?
听了君绥笙的话,萧然意外的挑挑眉。华府御宴的那些辣菜,自己确实把辣度和麻度都刻意降低了,为的就是让广大新人类们接受。没想到,这君绥笙这么能吃辣。
“可以。”萧然笑着说道:“不过我妹妹和这些朋友都不擅长吃辣,一会我做完了,君女神要尝尝吗?”
“可……可以吗?”君绥笙惊喜的提高了自己的音量,在发现自己情绪过于激动后,又红着脸小声问道:“真的能让我吃麻辣小面吗?”
“当然~”只要你受得住那麻辣度的话。
于是,当着君绥笙的面,萧然坏心眼的加了一勺又一勺的花椒面,自己特制辣椒油,也一口气加了好几大勺。萧然想让君绥笙知难而退,尝过这碗变态麻辣的小面后,以后就会避着自己走,而不是自来熟的打招呼。等萧然调完底料后,丁沛凝等一干人都捂着鼻子惊恐的盯着碗里红得吓人的红油,艰难的咽了口口水。这碗面要是给他们吃的话,会被辣死的吧!绝对会吧!
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