第27章 你不懂种田（2/5）

三秒后，学生们鼓起掌来。

其实在看到崔栖潮的那一瞬间，大家就知道没问题了，既然崔老板没走，也就不存在什么黑暗料理之说，可以放心去上新菜的窗口排队了！

这个消息被传到了楼上楼下，不知道的还以为传的是放假消息。

……

打菜阿姨把一大铁盒的蜜桃虾端了出来，这就是今天的新菜。

虽然同样是水果入菜，但是这道蜜桃虾，虾肉被炒得红嫩卷曲，桃子去皮只留肉，切成小瓣，也是粉粉嫩嫩的颜色，上头淋了些许调料

在头一个人打完菜，吃了第一口后，仅剩的那一丝丝担忧也烟消云散了。

他站在窗口旁就挟了菜吃，吃完对后头的人肯定地说：“真的是好吃的。”

果然，有崔老板监督，即使是水果菜一食堂也没有翻车！

过去草莓炖肉带来的阴影渐渐散去，真正用水果入菜，应该照着这个标准啊。虾仁剥得干干净净，虾线剔得一丝不剩，腌一会儿再和蒜末一起爆香炒红，接着再加入桃子一起，放盐与适量的黑胡椒稍微炒一会儿。

被炒过的桃肉，会没有原来那么甜，但是在一道菜里来说，却刚刚正好，不至于把虾肉的风头全都掩盖过去。黑胡椒和盐的存在，以及些许洋葱、白糖、耗油、生抽等调料搅拌而成的配料，又让它们独具风味。

软滑甜嫩的桃肉和爆香脆嫩的虾仁，同在一盘却毫无违和感，倒是非常有夏天的清爽气息，还挺开胃。一口细腻的嫩虾仁，掺着一丝蜜桃的甜香，更多的是虾肉本身与蒜末、黑胡椒一起炒过的香，再来一口蜜桃，桃子肉选用比较硬的，在翻炒过程中甜味流失些许，但是与调料汁融合在一起反而突出又很和谐。

对于女孩子来说，这道菜格外合她们的胃口，不油不腻，整个画风都带着几丝少女、文艺气息，跟其他菜截然不同。它很不“食堂菜”，但又完全是一食堂的手笔。

一份要五块钱，量还不是很多，但是看在虾线剔得那么干净，还有水蜜桃的份上，真的值了。

感动的C大学子们宣布警戒解除，以表情包的方式声嘶力竭地表示：水果菜是好吃的，是好吃的啊！！

·

等到崔栖潮的CX七号通过省级审定的时候，伴随学校的各类果实陆续成熟，学生们已经品尝到了多种加入水果的菜式。不得不说，这才是他们心目中既好吃又富含营养的菜色。

CX七号由南海省蔬菜研究所和某种业公司联合推出，第一批种子在多地的种子站均有销售，只是数量还不是太多。

一经推出，CX七号的种子被哄抢一空。

这里头，一部分是通过像小农问答那样的平台知道的，另一部分，则是被反向要求。零售商看到消费者的要求，向供货商提出，如此一级级传达到种植户那里，他们再去买种子。这可能也算出名要趁早的典范，还没开卖就出名了。

一个刚上市的种子，其实大部分人肯定还是在观望，但是华夏人口多，胆大的那部分人也相当可观了，加上头批数量不多，这才导致了CX七号的销售热况。

这一批买了CX七号的种植户，注定今年赚上一笔。

大部分的家庭、单位，购买辣椒时，不会去讲什么品种，这个是种植者最在意的，因为影响他们的收成，贩卖者也关心，因为也影响自己的生意。

购买者大多单纯地看品相质量，听菜贩推荐，他们看的都不是品种，而是种类，比如小米椒和红辣椒更喜欢哪一种，或者再分一个本地辣椒、外地辣椒。