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八阿哥去找老九和老十,可是不知道这两个醉鬼到哪里去了,在老九家里面等了半天都没有把人等过来。
派出去寻找他们的奴才也没找到,八阿哥年前事特别多,就把自己的太监留在老九家里,自己回家处理其他事情了。
而老九和老十哥俩坐着马车晃晃悠悠,没过一会儿,老九喝了那么多酒,被马车颠簸之后就觉得有些恶心。
他让人把马车停下自己跳下来,蹲在路口吐了一会儿,就在这个时候,前面的小巷子里传来一阵香味。
吐了那么酒,肚子有些饿了,他让奴才去附近找一杯香茶让自己漱口,就回头跟车上的老十商量,“你饿不饿?想不想吃东西?闻见没?这味儿特别香”。
老十肚子里面也没什么东西,抬头看看天,天上阴森森的偶尔还有几个零星的雪花掉下来。可是远处的香味儿勾人魂魄,他本来还想说都是一些低矮的房子和破旧的土墙,这里能有什么好吃的?
可是这个味儿真的是太香了,“好像是肉香,”说完之后从车上跳下来,出了马车之后,这个味道更浓郁了。
“天子脚下,皇城根上”说完之后老十回头看了看周围,“咱们是到外城了,不过没事儿,这里毕竟是京城,也没人敢不长眼的惹咱们俩,要不过去尝尝?”
“等到奴才把水找到了,让我簌了口,咱们就去吃”。
没过一会儿,就有小太监提了一个大铁壶,端了两个粗瓷大碗过来了,“爷。您别嫌弃,周围没什么像样的茶馆儿,奴才去人家家里借了碗,让他们烧了热水,您放心,这个碗是在热水里面煮了一会儿的,不会有油有味儿,咱们带的有茶饼,这就给您沏一碗茶。”
老九看着这个奴才后面还跟了一个老头,顺手把碗接了过来,看见大碗上有一条裂纹,而旁边定了一些铁钉,把裂纹拼了起来。
“十弟,你瞧瞧,这补瓷的手艺可以啊,这活做的不糙呀”。
老十伸头过去瞧了瞧,补的很有美感,皇城里面的皇子哪用过这种碗,他们用的碗都是进贡来的,全部是精品。
磕了碎了,立即扔了。老百姓们置办一套家伙什不容易,哪怕是摔成了八瓣,还是要把碎片收集起来找人补一补。
太监把茶饼掰开放到两个碗里,将热水倒进去,泡开了之后将茶水倒了,重新倒了二遍热水,这才是要喝的茶。
老十喝了两口就放下了,他不是很渴。而老九端着一碗茶水蹲在地上漱了几回口。随后把茶水和茶叶泼了之后,将碗叠放在一起和大铁壶一块交给了跟着来的那个老头。
这老头说了一嘴的吉祥话,两只眼睛盯着刚才掰开的茶饼。太监就知道这是什么意思,马车上什么小东西都有,带来的茶饼并不只是这一团,上面还有其他名茶,就把剩下的这些给了这个老头。
“这是好东西,过年了,招待客人也有面子,你留着吧。”
这老头千恩万谢,刚才茶水沏开的时候,那味道他已经闻到了。老头才舍不得拿这个东西招待亲朋的,他已经想好了,到时候拿着这一点碎茶饼到城里找一个茶楼卖了,多少能卖点银子。
兄弟两上了马车,四个太监,两个跟车两个坐在车架上。朝着一个小胡同里去了,这小胡同里都是大杂院,今天其中一个大杂院的人凑钱买了一头猪一只羊,大家商量好肉怎么分之后,就动手杀起了猪羊。
院子里欢声笑语,炼猪油的香味儿飘了很远。
一辆马车停在了他们大杂院的外边儿,就有一个长得眉清目秀的人拍了拍门板。
“你们做什么吃的?味道太香了,我们爷要问你们买一点。”
这院子里面的人一听,知道这是来银子了,就有上了年纪的赶快来迎接,“我们这是练油渣呢,厚厚的油板练出来的油渣香飘十里,贵人请下车,我们院子里贾家做的烧饼最好吃,胡家做的酸汤最有味儿,还有一个牛老头在大酒楼里面做大厨,如今年纪大了在家歇着,他儿子接了他的差事接着做大厨,保管今天给您整一桌子好菜。”
哥俩在马车里听了之后,老十从马车的暗格里面摸了一锭银子,掀开帘子之后扔给了那个老头,把你们的本事都拿出来,我们哥俩要是吃得好了,还有这么一锭银子赏给你们。
满院子的人顿时高兴了起来,赶快把那一些脏污的东西收拾了,在院子里面点起一堆火,支了一张桌子。用防水的油布扯了一个棚子。
哥俩坐在棚子里面居然不觉得冷,小太监又去找热水,泡了几大碗茶,端过来给他们俩。
没过一会儿就送上来了一筐小烧饼,卖相挺好,上面还沾着芝麻,一口咬下去,外边的焦皮配着鲜咸的味道,哥俩都忍不住点了点头。
“好吃着呢。”
“你闻闻,一股子面粉香。我算是发现了,吃东西就要吃新鲜,围着锅台吃东西味道最好,再好的手艺温不拉叽的端到咱们跟前,味道都已经变了”。
说完之后把剩下的小烧饼赏给了这几个太监,还吩咐他们,“今儿既然出来了,可劲儿的吃,要是这个饼不够了让他们重新去做。”
这四个太监听了喜气洋洋的,答应了一声,老十又把他们叫了回来,“别把咱们家事讲给人家听,也别耀武扬威的,要是让爷知道你们在这里蹭着人家大姑娘小媳妇,对着满院子的人吆喝来吆喝去,回去就扒了你们的皮。”
太监们连叫不敢,派了一个人跑到厨房里让人多做几个烧饼过来。因为刚才的那一锭银子,整个院子的人都忙活了起来,就有几个媳妇儿赶快把白面又舀了一瓢过来加水接着做饼。
这院子里面的几个老人用剪刀斧头把刚才的那个银锭子剪成了小块儿。上好的雪花银,没有剪开之钱,表面上略微有些发乌,剪开之后,断口处雪白细腻,光亮逼人,就有性急的拿了一块放在嘴里咬了咬。
“这是真银子呀。”
这些小块银子被放在一块布里面包起来,待会儿凡是出力的人家都能来分银子。这院子里面的几个老头换了一身衣服洗了洗脸,就打算陪着贵人说话。
这顿饭吃的挺美的,酸汤爽口,烧饼咸香,其中有一盘儿爆炒大肠味道不错。吃完之后在回去的车上,太监支支吾吾地说大肠是猪的那啥,兄弟俩也没生气。反而是酒足饭饱用一根银牙签剃着牙。
“一户人家,一年的开销也就是二十两银子,真不多。”
“民生多艰啊。”
“九哥,你怎么变得忧国忧民了?”老十翻身看着他,“怎么了?你想接差事?”
这兄弟俩手头上没什么像样的差事,也就是平时给老八帮帮忙,老九倒是有一个活做得比较开,那就是做生意,此人在这一方面也确实有些天赋,这些年赚的钵满盆满。
老九摇了摇头,“我吃饱了撑着?你以为谁都是老四那样的,他自己干活还强迫着人家跟他一块干活,驴都没他下劲儿多。我也就是感慨两句罢了,这天下是老爷子的天下,一户人家一年花多少银子挣多少银子是老爷子考虑的事儿。我也就管好我,顺便照顾你,哄好我额娘就行了。”
老十还没来得及说话,外边就有小太监回报,“两位爷,要宵禁了,对面来人了,咱们要不要把府中的旗号打出来?”
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