第562章 与严家商量（2/4）

次日用过早饭，三人赶着驴车，便去了一趟严家。

去的时候，乔萱把自己做好的腐竹和熏制的豆干、豆腐油皮、豆腐泡都带了一些。

除了腐竹和晾干的豆腐油皮，豆干与豆腐泡都是前日做来自家吃的。

原本乔萱是不懂这些技艺的，但是现在空间里有查询系统啊。这些东西都是豆制品，正好在那系统的可查询范围之内。

按照着一步步的，乔萱便将东西都做了出来。正好打算今儿顺便去一趟县城里买些鲜肉回来做酿豆腐泡呢。

剁碎的肉糜拌上少量蒸熟的糯米饭，加点儿剁得碎碎的春韭，让桃桃和小七今儿上河边捞点儿小河虾，焙好，一块儿加入，这几样料拌匀，加点儿盐调味就成，其他的什么都不需要。

酿好之后上蒸屉蒸一部分，另一部分下油锅油炸，熟了之后既可以直接吃，也可以做汤、勾芡烧一烧，那叫一个美味。