第148章(1/3)
掌柜的赶紧下去忙活,宫晓咏趁机假装从怀里摸出一个小茶包。里面装的是大麦茶。“你还来这儿吃过东西啊?”
王爷笑道:“是啊。当年头一次离京,中午就是在这家吃的。价格便宜味道也不错,一会儿你尝了就知道。”
四菜一汤是一起端上来的。每一道都是热乎乎的冒着热气,看着就觉得暖和。“别说,今儿天阴,还真有点儿凉飕飕的。这菜的热气一扑脸儿,感觉是挺好的。”说着他仔细地看可看桌子上的菜。一瞅都挺简单的。
这个土豆丝不知道是用什么炒的,颜色居然泛着橘黄,闻着味道微微发酸,不过好像又不是土豆的样子。仔细再闻了一下,宫晓咏立刻就知道自己刚开始那一眼猜错了。这是一盘红薯丝。
平日里他用红薯都是拿来做糕点或者做甜菜的。还真没拿来炒过。虽然他也知道炒红薯不是什么稀罕菜色,大概是口味的关系,今儿还真是头一遭。于是这一口菜,他夹的就是这醋炒红薯。
“这个真不错。鲜甜微酸,很是开胃。最关键的是口感还很脆爽,可见厨师的手艺真不错!”夸完之后他又夹了两大口。他觉得,这菜拿来让他当零嘴儿都成!正对他的胃口!
宫晓咏没想到自己能在这个地方吃到炒鱼皮。他以前很喜欢吃爷爷做的炸鱼皮,酥脆的鱼皮撒上椒盐,蘸着特制的酸辣酱汁,那就别提多好吃了!现在面前这盘炒鱼皮,虽然带的肉多了一点儿,油炸得也没有那么酥脆,做得火候还不够。但这酸辣的碗汁勾得还是相当到位的。
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