第9章（1/5）

整道菜炒至的时间非常短，葱白是刚刚熟成的火候。鸡杂的脆和葱白的脆虽然不同，但同时放到嘴里，那感觉可是相当美妙的。

炒好的葱爆鸡杂散发出让人垂涎欲滴的香味儿。旁的地方他们不知道，但至少在这风吉阁的小厨房，崔西这个掌勺的是不会用葱烧这种方式的。在他们的眼中，葱这种异味浓厚，也容易让体味变重的东西，就如韭菜、蒜薹等等这些蔬菜一样，只能做少量的配料和处理之后做调味品使用，真正当菜的一个主要组成部分，还是头一遭看到。不过味道闻着……真香!

至于其他小太监，绝对都是穷人家出来的孩子。想啊，但凡是能养活得起儿子的，谁乐意让儿子断子绝孙啊。所以他们对葱炒菜还是比较熟悉的。只是在家时，爹娘做的葱炒蛋哪里能有这种浓郁的香味儿啊!实在是闻到就流口水了!

看到大家伙儿的眼神，宫晓咏十分厚道地把盘子往备台中间一放：“这是我家乡的做法，不嫌弃的，尝尝看。最适合配饭吃了。”