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第251章(2/2)

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要发展酿酒业,靠自家关起门来,辛苦不说,就算一年忙到头,能酿出多少酒?不只李峰舍不得明哥儿过得太辛苦,就是唐春明自己也是个好享受的,让他把时间都花在酿酒上,他情愿把这门手艺给丢下了或者只是酿点小酒自家喝喝就算了。

“大伯,你听我说,这酿酒有两个最关键的部分,一个是蒸馏,一个是酒曲,前一个推广出去无关重要,就算酿酒作坊建成后,酒曲的配方我是不会交出去的,作坊想要我的酒曲,也得拿银子来买,所以大伯不用担心我当真一心做好事完全不考虑自己的利益,我还不是想偷偷懒,到底只做酒曲与酿酒相比要轻松得多。”

“往后,就算村外面的人掌握了蒸馏的手艺,可是,原料却比不上我们村的,这也是我让大家从我这里买高粱种子的缘故,更不用说我们村还有我提供的酒曲,所以我们村里酿出来的酒肯定要比外面高出一等,我们并不是要把这种法子的酿酒业独占了,我们只要占住这种高粱酒的中上层等次的酒水,外面人要酿让他们的酿去。我想只要人心齐这个作坊一直经营下去,相信我们平山村往后不比镇上县城里的人日子过得差。”

李峰和唐春明把这事情掰开了跟里正仔细讲解,其中何老也不时插上几句话,里正这才慢慢弄懂两人的心思,虽然两人一直强调自己还是有私心的关键的酒曲配方不会公开出去,但里正心里仍旧感激万分,这换了旁人家,就说他自己,手里掌握了这样一个秘方,会不会让整个村子里的人享受方子的好处?他也很难说自己会怎么做,但绝对不会有峰小子和明哥儿这般大度。

尤其是明哥儿,决定这件事的肯定还是明哥儿,因为方子可就是明哥儿拿出来的,一个哥儿心胸如此开阔,身为汉子的里正也不由觉得羞愧,当初他可也是对峰小子看上明哥儿心中有疙瘩的。

“那好,我先召集村里人把种菜的事情处理好,酿酒的事先让村里的族老们商量一下,他们拿定主意后村里人就不会有太大的意见了,这事可比种菜卖菜的事情更加重要。”里正怎会不清楚,一旦成功,那造福的不止他们这样一辈,可是长长久久的,只要后人不太败家,也许几百年后平山村的酿酒名声能响彻整个大庆国。

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