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木林不耐烦地道,“有什么你就做什么呗!”竟是把做晚饭的差事塞给了他,自己转身就去了卧室里,不出来了。
蓝姗对此丝毫不意外,放下包,换了衣服,便到灶房里忙碌了起来。家里并没有太多的菜,蓝姗看了看,只有两个莲花白和一撮箕新收的洋芋。饭倒是倒是还有不少,因为做的时候就是准备几天的量。
蓝姗把洋芋端到井边去清洗。刚刚长成的洋芋皮非常薄,在撮箕里揉搓一会儿就掉了大半,再用碎瓦片轻轻一刮就干净了。洋芋个头大小不一,蓝姗把大的对半切开,看起来就差不多了。
她烧了火,热锅放油,然后把洋芋放进去翻炒,加一点点盐入味,然后再加水大火焖煮片刻,等到锅里的水快要蒸干,洋芋也就熟了。之后把剩下的苞谷饭倒进去拍散,盖上锅盖。也不需要再添柴,只让灶台里这最后一笼火烧完,那一点余温就足以把饭热好,又能把洋芋烙出金黄的锅巴。
洋芋饭毕竟太干了,不能就这么吃,所以蓝姗又用莲花白煮了一锅素汤。照样什么都不放,清水烧开,把菜放进去烫熟就好。这种菜本来就带着一点鲜甜的味道,不需要多余的佐料,煮好之后沾上辣椒水就很下饭。
弄好了这些,天色也渐渐黑了下来。没多久,蓝大成和侯阿彩就回来了。
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