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陈悠然也笑了，“那下雨再说。”

她蹲在桶边，盯着里面白肚皮似翻非翻，估计只剩下最后一口气的小鱼，慢慢道，“我下午去看渔网，看到抓到东西，一高兴就跑过来了，会不会给你们家添麻烦？”

虽然两人只见了三次，但在蓝姗的印象里，陈悠然是不会在意这些的人，因此听她这么说，有些惊讶地笑了起来，“没事，这不是还送了那么多好吃的吗？我们也难得吃这些。”

她先生起火烧水，然后用铝锅焖饭。焖饭最难掌握的是火候，因为炉火太大，所以要在米饭已经熟了但水还没烧干的时候端下去静置片刻，等浮上来的水回落至锅底，然后盖上炉盖，小火慢慢焖干。这一步早了米还没熟，口感是夹生的，晚了则锅底会被烧糊，上层水又太多米太软烂，影响口感。

蓝姗将桶里的小龙虾先捡出来，用盐水加醋浸泡着，然后又拿了一只新的木盆，将桶里的鱼挑了出来，端到院墙边去处理。

去鳞剖腹，内脏都没有留，旁边就是鸡窝，蓝姗一边清理一边丢进鸡食槽里，很快就被分食干净了。

处理完这些鱼，饭也就差不多到时间了。蓝姗卡着点把饭抬下去放了几分钟，盖上炉火重新端上来，然后将看着锅的重任交给了陈悠然。她要做的，就是时不时地转动一下铝锅，让锅底能够均匀受热，直到水彻底烧干。

洗干净之后一数，大小不等的鱼居然也有十几条。因为家里没有豆腐，所以蓝姗最后决定做个酸菜鱼。这一回，陈悠然再看她去坛子里拿酸菜时，就没有第一眼看到时的荒诞念头了，满心满眼都是好吃的。

酸菜洗净切丝，姜切片，大葱切段，辣椒切圈，蓝姗又将鱼头、鱼尾和鱼骨单独剥下来洗净，然后将鱼肉切片，清水淘洗之后用盐和淀粉腌渍抓匀，放在一边静置。

等这些都做完，饭也就好了。

铁锅烧热放油，先炒香葱姜辣椒，放入鱼头鱼骨等翻炒片刻，再加酸菜继续炒一会儿，加水大火烧开，炖出鱼汤。