第148章 炸肉丸（2/5）

等到年三十那天就正式停止制作了。

制作的糖那边大丫和徐青青都够了。

她和孙燕就先休息了，明儿个轮到大丫和徐青青休息。

傅母没一会就带着孙燕来了这边，俩人直接穿着罩衣，撸起袖子就开始熟练的干活了。

一人烧火，一人炸丸子。

傅辰也没闲着，在一旁劈柴火。

第一锅热乎乎的肉丸子一出炉，傅母就捏了一块忍不住放到了嘴巴里。

炸丸子的风味十足，香气扑鼻。

这种香气来自于丸子内部的肉块和调料，以及外面的面糊淀粉。

在烹饪过程中，面糊和淀粉吸收了肉馅和调料的味道，使得丸子的口感更加丰富多彩。

咬上一口口齿留香，外表酥脆，肉质更是鲜美多汁。

傅母忍不住称赞道：“我就奇了怪了，都是炸的鸡丸子。

为啥我跟你大嫂做的就没你做的好吃？”傅母看着沈玉娇忍不住询问道。

“可能是因为我媳妇长得漂亮，又心灵手巧。”傅辰骄傲道。

孙燕也忍不住拿了一块肉丸子，入口的香味让人回味无穷。