第285章 宅院(2/5)
酥脆的表层往下,就是一层薄薄的柔软面皮,完美包裹住了里面绵密细腻的内馅。
内馅里掺杂的肉馅,并不是完全散碎的,还带着一些肉丁的颗粒感。卫云岚这一口下去,便足足品尝到四种口感,表皮的酥脆,面皮的柔软,蕃芋泥的绵密,和肉丁的嚼劲。
四种口感在口腔中碰撞,哪怕还未仔细品味滋味,已经足够令人惊喜。
因着有些烫嘴,卫云岚吃得慢条斯理。
旁边,心急的桑吉已经囫囵地吃完了半块。不久前他刚给自己加餐了一块穗禾做的肉夹馍,丝毫不饿。光看他此刻进食的速度,便能知晓,这馅饼究竟有多好吃。
陈延和王禄,也接连大口吃了两三口。
眯眼回味了一下口中香浓的味道,才腾出功夫说道:“这馅饼滋味真不错,和咱们那烙出来的馅饼都不一样!”
大雍的馅饼,多是一层面皮裹着肉馅。
哪怕是工序最复杂的千层馅饼,也不过是将饼皮擀得薄薄的,多上几层饼皮和肉馅,好吃自然也是好吃的,就是不如眼前这歧蒙王宫送出来的馅饼,让人感到新奇。
“我尝着怎么有股子奶香,这里面加了牛羊乳?”王禄咂巴了一下嘴。
卫云岚细细品了一下,内馅里的蕃芋泥,与下午品尝的烤蕃芋略有不同,奶香味更足,又尝了一口以后判断出来,“应当有牛乳,还有一些火腿肉丁。”
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