第181章 黄老师来电,李昂在学校闯祸了?(2/5)
张雅雯连忙过去查看了一眼,这才放下心来。
见到大橘猫没事,李昂才无奈地摇摇头,注意力继续回到鱼上。
继续添碳火,把火力拉满。
大火收汁后,李昂勾薄芡增亮,接着将鳜鱼小心地盛到椭圆形盘子里,淋上已经被浓缩成一汤勺的汤汁,撒上葱花和一点点胡椒粉
大功告成!
臭鳜鱼,这就算做好了!
“哇”张雅雯看着臭鳜鱼眼睛一亮:“小昂,你这给鱼儿整了个容啊!”
经过李昂的一番烹饪,臭鳜鱼看起来的确卖相极佳。
鲜美的酱色汤汁打底,臭鳜鱼现在则通体成了焦糖色。
由于李昂勾了芊,整条鳜鱼看起来似乎在放光一般。
鲜红色的辣椒、微微焦黄的白蒜、嫩黄色的冬笋点缀其上,再加上一把葱花,看起来色彩极为鲜明,还有刀花口儿里显露出来的已经变得白润如玉的鱼肉
原来看起来丑萌丑萌臭得令人不禁想远离的腌鳜鱼,此时已经摇身一变,成了人见人爱,看着就想赶紧夹上一筷子的美味佳肴。
“叮!”
【臭鳜鱼】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【触发菜品特效暴击】
【菜品特效:食用后小幅度提升食用者的的免疫力、较大幅度促进食用者的消化功能】
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