第217章 临行前的准备(2/5)
“北,怎么做呀?”林婆子问。
“娘,和小鸡炖蘑菇一样的炖!”
“懂了,就是把小鸡换成鱼是吧?”林婆子很快就领会了。
纪晓北点头。
十来条远道而来的,珍贵黄鳝被啪啪啪剁成段。
这么多,林婆子发愁了,吃不完呀!
纪晓北:不用怕,见者有份,把祠堂的人都叫到家来吃。
林婆子一哆嗦:那不够分的呀!
纪晓北:咱家有的是配菜呀!
于是林婆子去烫蘑菇,烫萝卜干,烫茄子干,切土豆子……
纪晓北干脆把最大的那口锅搬了出来,架到了院子里。
烧火,锅热放油,葱姜爆香,下鱼段,翻炒,放水,加蘑菇干,萝卜干,茄子干,土豆子,大火炖。
林婆子啪啪啪围着圈贴了玉米面饼子。
纪晓北怕不够吃,又蒸了一锅杂粮饭。
锅里咕嘟嘟地冒着热气,鳝鱼香,蘑菇干香,萝卜干香,茄子干香,还有土豆香,混着玉米面饼子的香。
各种香混在一起,闻着口水就往下流的那种香!
纪晓北看着一大锅呵呵直乐:南方的黄鳝,东北乱炖的吃法!
黄鳝做梦也没想到,自己会死的这么东北范儿!
铁锅炖天下,一切皆可一锅出,yyd!
晓花、马小七、铁球铁蛋,还有燕儿,几个孩子蹲在墙根处流口水。
祠堂的女人们,闻着香味,小跑着来了。
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