第三章 雪盐制作成功（4/5）

只是经过这一系列的提纯操作后，三十斤的粗盐，只变成了十五斤的精盐，份量少了足足一半。

“你们都尝尝吧，这就是我做出来的精制雪盐，一次成功，没有半点的翻车。”

将干燥后的精盐，装在一个木盆里，再放到桌子上，张彦祖对众家人道。

“雪盐？”

张显明用手指沾了一些，放嘴里品尝了尝，老眼顿时瞪大，这个味道，咸，很咸，但是很好吃的咸，不再有粗盐中含有的那股苦涩咸腥的味道，好吃了不是一点半点，两者有了天壤之别。

“我儿，这么好的盐，你是如何知道制作的，是谁教给你的？”

母亲张王氏，也是激动中，带着骄傲与自豪的问道：“没想到我儿如何厉害，有这门手艺在手，不种地也会有不错的活路，你爹他没见过世面，只会咋咋呼呼，我就知道，我儿定会是个有用之才。”

张显明脸一红，恼羞成怒的道：“你这妇人，你刚刚战战兢兢的样子，又比我好了多少？”

不过张彦祖的目光，却放在了妻子苏蓉儿的身上，微笑的看着她道：“娘子，你觉得这雪盐如何？如果以后我们家做这方面的生意，你觉得能不能发家？”

苏蓉儿想了想道：“夫君，如今这市面上的粗盐，大概要六十文一斤，来自蜀州的上等青盐，要三百文一斤，不知夫君你制作出的这些雪盐，想卖出什么样的价格？”

“物以稀为贵，如此少见的雪盐，怎么的，也得卖一两银子一斤吧，不然怎么衬托出购买者的尊贵身份？”张彦祖道。