423多才多艺(4/5)
早上六点半的时候,凤芝来敲门:“哥,起床了!”
“进来吧。”小王同学起身给小姑子打开厢房的房门,外面一早一晚的温度低,生怕冻着孩子,把她让进来。
“嫂子好。哇!真香!我在外面一点都没闻见!”凤芝先问了好,一进门就被香味给抓住了,视线黏在炉子上,撕不下来了。
听到妹妹的话,唐植桐一乐,得,省下自己试验了。
看来用空间薅空气的作用还是很明显的,这往后是不是可以薅点冬天的西北风,等夏天做空调用?
同理,攒下点夏天炽热的温情,是不是可以在冬天当暖气?
啧啧啧,我真是个小天才!
唐植桐自夸完,没忘了正事:“凤芝,咱妈和你姐起了吗?”
“都起来了。”凤芝往前走了一步,眼睛一会看看火烧,一会看看高压锅。
“行,那准备吃早饭吧。”唐植桐夺个面团,擦擦手上的酥油,暂停了“温顾”童年技能的进程。
洗手后,小王同学端着打好的油酥火烧,唐植桐端着高压锅,凤芝负责押后关门。
经过高压锅的洗礼,羊蹄已经酥烂入味,羊汤呈现出半透明色。
身为一个半吊厨子,唐植桐一直没搞明白,在不添加任何科技与狠活的前提下,一锅羊汤是如何做到颜色比牛奶都厚重的。
唐植桐昨天说是一人一根羊蹄,但真正吃起来的时候,张桂芳压根不允许这么奢华。
剁成块的羊蹄,每个碗里也就两三块,撒上点盐,放上点胡椒面,一撮葱花,搅拌一下,就是人间美味。
个人口味不同,有些人还喜欢放香菜、辣子、醋啥的,唐植桐只喜欢原汁原味,一点盐、胡椒面足矣。
一锅汤,一家人吃完早饭还剩下不少羊蹄,张桂芳都倒进大锅里,打算中午加点水再慢炖一次,又能再吃一顿。
热乎乎的吃顿早餐,唐植桐拎着高压锅回厢房,还要再压上一锅羊汤,上午的时候给椿树胡同送过去。
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