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第二百六十章 巨坑里的长公主(十)(3/5)

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其实,“巨坑里”烹饪野猪肉的做法,是相当简单粗狂的!

狩猎队只把带回来的野猪剥了皮,去了内脏,把肉带骨头砍成一块一块,按人头分完后,各家就开始现场烹饪起来。

基本都是拿回家,骨肉分离,再把野猪肉切成,成人拳头大的块头来。

新鲜的猪肉无需任何调味料,只加上水,就在大铁锅里和骨头一块儿炖煮。

不计时辰,不计柴火,直到把坨坨肉,炖到稀耙烂为止。

出锅前,在锅里撒上一大把赤盐即可。

餐几上,属于尤大娘子的大陶碗里。

她的阿娘给她分了四坨,目测每坨约莫有三四两重的,肥瘦相间的野猪肉。

香是挺香,就这份量,谁能吃得完哟?

打脸,再次打脸!

当尤大娘子尝了第一口野猪肉后,迅速原谅了自己。

她总算承认,以前,她还是没有见过太多的世面。

接下来,埋头苦干,在一刻钟内,她就干了三大坨肉。

肠胃已经撑得不行不行的了,心里觉得还能再吃半块的。

太好吃了,太好吃了!

这儿的野猪肉比牛肉香,比羊肉还细腻。

不膻不腥,不柴不腻。

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