国师你男人跑了_第284章(1/2)
三十多串烤猪皮,姚亦昕吃了十串,剩下的都被山精姚雁给包圆了,两个铁齿小钢牙,当着刚长出乳牙的幼崽大吃特吃,妖神差点被气哭了。
“咳咳!等你长大就能吃了。”看着妖神大人气红的眼圈,姚亦昕不好意思地咳嗽了两声,“不然我给你做点别的尝尝?”
妖神大人用眼神示意他:还不快去?
姚亦昕让姚雁帮忙将吃完的竹签子丢到火堆里烧掉,不然丢在地上油腻腻的实在难看,他跑去储藏食材的地方,摸出了几个鸡蛋,两根青瓜,一小把香菜。
剁好的肉馅还有一些没吃完,取半碗加入盐和一点黄豆酱,倒入一点果酒和葛根粉搅拌均匀,这样做好的肉馅就不容易散了。青瓜切成细条备用。
取出烤饼子的石板,移了一小堆火在下面慢慢烧着,等到石板烧热后,用豆油在上面抹一层,鸡蛋打成蛋液,从中心倒入,用一个竹片做的筢子慢慢摊平成蛋饼,等到表面的蛋液凝固后,取下来再抹油继续摊蛋饼,直到用完了所有蛋液。
做好的蛋饼平铺在干净的石板上,将准备好的肉馅和青瓜条均匀铺在上面,像卷寿司一样慢慢卷起来,然后用长长的香菜系起来,防止开口,一共做了五个胖胖的蛋皮肉卷,一起放在盘里,入蒸锅蒸一炷香的功夫,再焖上片刻,出锅后切成段就可以吃了。
姚亦昕在摊鸡蛋饼的时候,妖神就开始心不在焉了,没有人知道,妖神从小就特别喜欢吃各种蛋!可是,蛋饼这种吃法他还没吃过呢,看起来金黄色的好像很好吃的样子。
后来,看到姚亦昕又往蛋饼上面铺了肉馅,蒸熟了之后看起来比寻常的肉丸子还要好吃,妖神满意地在心里点点头,这个曾曾曾曾曾孙真是不错,不愧是他姚家后人,不但会吃,还会做菜,实在是个难得的好孩子啊!
晚上,妖神大人在潜心修炼,山精姚雁跑出去抓山鸡去了,晚上山鸡不会到处乱跑,对于山里长大的山精来说,晚上抓鸡比白天好抓多了,他已经和姚亦昕说好了,只要抓到了山鸡,明天就给他做手撕鸡吃,还有用果酒红烧的鸡翅膀,毫不夸张地说,那种甜中带着咸味的果酒焖鸡翅,他一次能吃掉一百个!
只可惜一只鸡只有一对鸡翅膀,咳!
他晚上特意吃了许多,就是为了养足体力,争取多抓些山鸡回来,这样就能有更多的鸡翅膀啦。
姚亦昕点起蜡烛,取出纸笔,开始把自己新近想到的一些新菜的菜名和烹饪方法写下来,准备明日让人带下山去给白术。
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