国师你男人跑了_第171章(1/5)
只是,这些香椿树也太高了,个个都有三米以上,想想也是,这个时空可没有人专门种植香椿树,能有这么一片野生的,而且看起来因为山坳里气候温暖,比别的地方竟然还早发芽,简直就是老天爷赏赐的珍贵食材!
刚冒出嫩芽的香椿头,焯水切碎,再打两个土鸡蛋进去,搅拌均匀,加一点盐调味就可以了,然后将混入了香椿碎的蛋液均匀摊在平底锅种,等到蛋液冒泡,关火,盖上盖子焖一会儿,就是一碗香喷喷的香椿芽焖蛋了。
初春刚发芽的香椿头,是最适合拿来做焖蛋的,因为太嫩了,一炒就容易烂掉,反而是焖蛋的方式,最容易保存香椿头的鲜嫩,吃一口,鸡蛋嫩滑,香椿柔嫩,简直是春天最好的一道美味!
闻着山坳中属于香椿芽的独特香气,想到自己最爱吃的香椿芽焖蛋,姚亦昕吞了吞口水,转过头,一脸期待地看着“轻功卓绝”的白总管。
白十三:“……”摊上这么个为了一口吃的不惜跑了几百里地的主子,他能怎么办?
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