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国师你男人跑了_第115章(1/2)

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第56章和离第56天

其实,姚亦昕之所以买下那老人家种的几千斤小红薯,除了同情之外,也是这老人家种的红薯品相真的不错,可能不太适合做小巧玲珑的蜜汁红薯,但拿来做其他红薯为食材的美食却是不错的,比如说红薯粉丝、粉条、红薯干、红薯片等等,大小也合适,不像大红薯要切很久,这种小的,一刀下去就可以切两半了。

说起来,姚亦昕对这种小红薯感觉还很亲切呢。

以前他们家也种红薯,大的品相好的,卖给做烤红薯的,次一等的,破皮的,拿去作坊加工成红薯粉丝,再差一点的小红薯,洗干净切片,可以晒干做红薯干,也可以晒干后磨成粉,做红薯粉,一点也不浪费。

因为国师大人过了今晚就要走了,红薯粉之类的来不及做,不过,姚亦昕晚上特意做了一道拔丝红薯,还将小红薯切片,做了许多炸得酥脆的红薯片,结果,身为咸党的国师大人对酥炸红薯片十分偏爱,拔丝红薯只尝了一口,倒是身为甜党的苏立春,对拔丝红薯这种经典甜食爱得深沉,几乎吃光了一整盘。

“没想到这红薯还能这般做来吃……”饭后,拈了一枚酥脆的红薯片,国师大人沉吟道。

“对啊,不但可以炸红薯片,其实,红薯还可以做成红薯粉丝、粉条、红薯粉、红薯豆腐、红薯干等等,可以拿来做菜、涮锅子、当零食吃都可以。”

“我在北边的时候,也听说这红薯的产量比黄米大麦都高,只可惜吃多了容易腹胀疼痛,除非灾荒年月,寻常人家并不敢多吃,种的也不多,可是,方才听你一说,这红薯似乎料理之后才会好吃些?”

“那当然啦!只可惜咱们这里大规模种植红薯的没有,不然我们可以办一个红薯加工作坊,红薯加工成粉丝可以长途运输,贩卖到各处去,保存得好的话,一两年都不会坏呢。”

“果真?”苏念白眼前一亮,他最近也一直在考虑这个问题,虽然北方南下的灾民暂时得到了安置,可是,等旱情缓解之后,这些人早晚还是要回到家乡去的。

只是,北方常年干旱,种什么作物产量都不高,北方各处郡县,每年别说征收赋税了,不用朝廷拨款赈灾就不错了。

可是,若是因此便放弃北方那一大片土地,对于朝廷来说又是另外一个巨大的隐患,北方郡县虽然贫瘠,但作为草原通往南方的一道屏障,却有着极为重大的战略意义,轻易不可放弃,更不可因为贫瘠,便随意允许北方居民南下定居,否则,没有了这道天然的屏障,今后北地边关危矣!

想到这里,国师大人神色复杂地看了一眼还在埋头想菜谱的姚亦昕,这个眼里心里只有美食的小刺猬,大概永远也不知道,自己这无心的一句话,会带给整个朝廷怎样的惊喜吧?

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