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国师你男人跑了_第62章(1/2)

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这会儿听说姚家少爷告诉大家,说是那稻田的田埂上也能种黄豆,而且种出来的半大的毛豆还能摘了卖给姚家之后,连家里的顽童也不去河边耍了,都跟着大人下田种黄豆去了。

黄豆这东西好种得很,在田埂上挖个坑,里面填上些松软的沃土,撒点儿粪肥,再点上几颗老黄豆,且等着它们发芽自己长就是了,只要请快点多拔几次草,别让野草荒了黄豆苗,就等着收黄豆好了。

种下了黄豆,仿佛种下了对秋天的新希望,佃农们顺手就从稻田里摸了一篮子大个儿的田螺,一家人凑在一起,凑个十来斤,就能从姚家换一罐子香喷喷的油泼辣子了呢。

要说那油泼辣子也是邪门了,明明就是辣椒粉加上豆油,可偏偏人家姚家厨子就有本事做的香喷喷的,吃杂粮馒头的时候,只需要用筷子挑一点儿抹在馒头上,那淡而无味的馒头也变得好吃起来,一口气能吃三个!

“少爷,您收这么多田螺做什么啊?”看着满地的大田螺,负责看门的何东皱眉道。

他这几天可算知道,他们白总管为啥要教他和何西两个人学算学了,感情是让他们一边看门,一边帮着收这田螺啊!

最近,姚家村前后的村民都习惯下田的时候顺便摸点田螺带上来,这玩意儿田里多的是,随便摸几把,洗干净了,拿到姚家来,不拘是换那油泼辣子,还是干脆换成铜板,简直是白捡的便宜!

也就他们家少爷,约莫是想帮衬这帮乡亲,一斤田螺竟然还收两文钱,简直就是送钱给他们花吧?

不过,少爷这个法子虽然让他和何西多了很多活儿,但是老实说,他们心底里是真的高兴的,看到那些连米面都买不起的佃农,因为摸了几十斤田螺,赚到了给家里买一袋子杂粮的村民们兴高采烈的样子,满口感激他们家少爷的样子,他们做下人的脸上也有了光彩,就好像他们也帮了忙一样。

要知道,往年他们在乡下的时候,这种青黄不接的时节,别说杂粮了,有的人家里连野菜都要省着吃,先给家里做活的吃饱,他一起就曾经连续吃过一个多月的野草莓,到现在看到野草莓就想吐来着。

“阿东啊,你这就不知道了,别看这玩意儿在咱们这里是根草,这要是料理好了卖到大城镇,可值大钱了!”

姚亦昕点了点何东的脑袋,催促道:“赶紧的,让闲着的人都去厨房帮木柴师傅烧水,咱们把这些田螺先下锅煮一煮,等口子开了,放到凉水里,将螺肉挑出来,洗干净用盐腌起来。”

他之前一直在想,要不要给他们家的油泼辣子增加一种新口味,本来想用肉的,只可惜猪肉的成本太高,其他肉只会比猪肉更贵,想来想去,正好看到这田螺,他灵机一动,突然想起前世奶奶给自己做的一道菜。

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