大唐第一厨 完结+番外_分节阅读_289（1/2）

“就是此物。”说完莫文远就把藏在身后的小碟子拿出来了,“可都要吃吃？”

此时正值早食时间，大半僧人前都放了白粥，就白粥吃的不是酸菜就是榨菜。

别说是不了,其他和尚也到莫文远周围打量小碟内的青方豆腐乳，随后眼神对视。

要吃一口吗？

既然是莫大郎做的……

还是吃一口吧。

筷子从四面八方伸来，豆腐乳的八个角从上到下都被夹平了，几块豆腐乳被夹得干干净净。

“嗯？”

“吃着很香？”

“和闻之味完全不同！”

“美味！”

在此之前他们从未想过，闻上去臭臭的腐乳竟会美味，无论是口感还是滋味都很妙。

“难不成这就是发霉的豆腐？”

莫文远笑道：“就是，我不过改良一二，往上加浇了一勺酒罢了，可都亏了弥图小师傅，若无他，此吃食绝无可能诞生。”

不了道：“招弥图来吃吧。”

……

豆腐乳的滋味得到了寺院上下一致好评，莫文远道自己是受了弥图启发才做出此物，功劳不在他，故而主动要将作法给僧人们，但他万万没想到的是，在参观了长安城郊的豆腐乳制造坊后，僧人竟主动拒绝了制作豆腐乳的生意。

慧远和尚解决道：“出家人尚且不吃五荤，此物吃如后不留臭气，然其制作过程中气味太甚，若在寺内做了，岂不就成了腌臜之地。”

五荤，又叫五辛，分别是大蒜、葱、藠头、韭菜、洋葱，僧人不吃这五种菜，他们认为这五种菜味重气毒，吃了会伤五脏六腑。