大唐第一厨 完结+番外_分节阅读_226（3/4）

猪肉被切成一块一块的小丁，白色的肥肉与红色的瘦肉严严实实码在盆里，这么多肉并不需要除了盐外的其他调味料，他在加入足量的盐后便下手揉搓，确定肉均匀搅拌，盐的咸味深入到了每块肉丁之中。

辛香料熬煮而成的调料汤与猪肉丁均匀搅拌，待其静置一段时间，肉料便新鲜出炉。

相较于准备料，灌香肠的部分就有点简单了，莫文远直接点了几名伙计帮自己，肠衣崩在木制小漏斗的嘴上，调配好的肉料源源不断地灌进去，伙计在他的指点下给香肠分段，用羊肠线把肉肠勒住，一节节肥美的香肠新鲜出炉，被挂在院落中的架子上迎风招展，不仅是好吃如中黑羊，便是李三娘看了之后都想流口水。

肉肉肉肉肉肉肉肠！

李三娘自认平日里吃肉颇多，然便是她看香肠，都垂涎欲滴，肉肠给人的感觉和大块肉给人的感觉是不同的，前者分量十足，吃多之后容易腻味，但后者却是怎么吃都吃不腻的，而且也不知何缘故，吃香肠很容易给人带来心灵上的满足感，猪身上各个部分被混合在一起，汇聚在短短一根肠中，着实奇妙。

“咩咩咩咩咩咩咩！”口水三千丈的中黑羊发问，何时可吃？

莫文远笑道：“别急别急，起码要晒一旬有余，江南的冬日不够冷，晒的时间最好再多些。”

中黑羊听后，便是连尾巴都垂下去了，世界上还有什么事比好吃的在眼前却不能吃，更令人悲伤？

……

菩萨带着青铜鼎赶至江南，青铜鼎到此地后心中激动之情更盛，恨不得隔日就见到莫文远，看他厨艺如何。