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大唐第一厨 完结+番外_分节阅读_46(2/3)

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话音刚落,陈家阿翁与莫文远一同出来,两人面带喜色,手上分别捧了一盘子一大碗。

李三娘见陈阿翁手上的盘子道:“四喜烤麸?不对,酱汁比我家烤麸多多了!”

他并非用炒的方法做烤麸,而是先炒又闷,小火一点一点把汤汁收干净,烤麸同油豆腐过一样,用筷子稍微用力一挤,就能看见粘稠的汁水从孔洞中流出来,陆忠是个会吃的,直接用勺子连汤带水舀了一勺盖在蒸饼上,只见麦面饼子被汤水腐蚀,软糯得不行。

李三娘对比了自家的烤麸,发现陈翁所制极具当地水席特色,又兼之味道浓重,与蒸饼同吃,很是下饭,不知不觉间她竟然也吃了大半块饼子下去。

她面色不变,矮桌下悄悄捂住自己滚圆的肚子,心道不成,不能再吃了。

莫文远将碗上面的木盖子一掀道:“我同陈翁讨教一番后,做了道新式的豆腐汤。”话音刚落,桌边上的人脖子就伸得老长,恨不得将脸埋进大碗里。

陈翁哈哈笑道:“英雄出少年啊,莫郎手艺之精湛,我平生从未见过。”

李三娘看清豆腐汤的模样,忍不住出生道:“这是豆腐?”

只见一条条丝絮状的豆腐飘散在半凝固的汤中,其细堪比发丝。香油并青翠的葱花撒在汤面上,与天女散花状的豆腐相得益彰,白的白,绿的绿,其中又夹杂着几条姜丝点缀。

远看,如雾凇枝桠上的条条冰针。

“柳絮丝也不过如此!”

“我娘子缝补时的线,还比豆腐粗些。”

“这如何切出来的?”

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