加油吧!吃货!_第108章(2/5)
115:迎亲
自从香花嫂怀孕之后,小阳开始了时不常就回村儿住两天的生活。
其原因是香花嫂害喜的症状明显比怀牛乐的时候要严重,加上又是夏天最热的时候,食欲就更是低下了。本来今年有自家产的西瓜,但井拔凉的东西已经和女王陛下无缘了。于是乎能让他胃口还得就是那些酸酸辣辣的东西了。这也就是小阳时不常就要回村儿住几天的首要原因。当然这也迎合了小阳童鞋的本身意愿。要不是为了解脱,他何至于买三个官奴回来。
经过教学和实践,赵亮已经成功从前堂跑腿盛饭的转型到了后厨的二厨。反正依然只有中午一顿饭,他们这个店又不用好几个厨子在后厨等着炒菜,到了饭口的时候,后面只要有人煮个面就行了。三个人忙活起来并不太费劲,何况四个主人翁至少每天都有两个跟着忙活的。要不是因为卖的冷面实在是太受欢迎,而面条又是主要的原料,木木也想跟小阳一样经常回村儿住。但好在他们家没有其他牲口,王二宝也每天都陪在他身边在店里忙前忙后,他的念想就比小阳淡了不少。
为了缓解媳妇儿做面的劳累,王二宝同志以最快的速度,三天就把初始型号的压面机给做了出来。这的确增加了做面条的速度,也节省了切面这最需要功夫的缓解。以至于只要把面按照比例和好之后,六子都能当煮面师傅了。
在这段时间里,小阳在店里固定了两道菜。红烧冬瓜还有水煮肉片。
在看过架子上的那些冬瓜有一多半都熟了之后,小阳就立刻决定开始做冬瓜的菜色!田靖岩不是说今年他们就留种不卖吗?那这些瓜可就都是自己的了!于是乎瓜肉留下,瓜籽收好,这冬瓜就成了沐阳饭馆的招牌菜色了。
要知道红烧肉是不便宜的,大夏天吃也是没什么大胃口的。红烧鸡块虽然略微便宜了一点,但总不如这个红烧冬瓜更廉价。而且吃起来红烧的味道很浓郁,却又带着清香味儿,主要是一点儿油腻感都没有。吃过之后又不会因为肉食燥热而口干,实在是赢得了很多人的喜爱。每天的销售量都跟麻婆豆腐一样,最少两大盆。
至于固定水煮肉片这道菜,一开始所有人都不理解。这么热的天,不吃辣的还一身汗呢,弄这么辣的,谁来买?结果却出乎他们的意料,水煮肉片别看肉片不多,最多的就是豆芽和白菜,但买的人却一点儿都不觉得二十五文一份难接受。反而每天都有人来特意为了吃这个,几乎到了天天吃也不腻的地步。
其实在小阳做了一大盆水煮肉让自家这些人吃过之后,大家也就懂得了个中道理。夏天的确狠热,但体内的燥和湿也会比春秋更甚。吃辣椒可以有效的逼出更多的汗来,感觉上会十分爽快。再配一碗清淡的虾皮冬瓜汤,加上本来辣椒就有开胃的功效,这人们爱吃水煮肉面也就不足为奇了。
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