未来兽世之古医药师_第362章（2/2）

随机挑选的二十人美了。但剩下的人又哀怨上了。而且之前吃过东坡肉的二十人现在又怨念了起来。他们也很想吃这个卤蛋啊！

一个蛋被一切为二。切开之后祁骏非常满意，虽然卤汤的颜色还没有到蛋黄，但蛋清的过渡非常好看。反正也是要淋卤汁的，不怕不入味儿。半个蛋被放到了两大匙米饭上。然后在蛋和米饭上淋卤汁。另一半就放到盘子的边上，也没淋卤汁，打算让大家试试这样半入味儿的蛋香。总不能让人说只有卤香没蛋味儿。

其实光有卤汁拌饭就已经是极品了。本来这一次的卤汁里就有东坡肉的汤汁在，里面有肉的油脂，猪皮的胶质，还有酒精挥发之后酒的醇香。再加上这么多食材的二次炖煮。比不上老卤老汤，也足够让绝大多数兽世人惊艳的了。

看着现场被选中的二十人狼吞虎咽的有之，细嚼慢咽的有之，防左右邻座护着吃的有之，东方戎终于微微勾起嘴角。这一次没白费。虽然不是他们想要的发展，却已经是最好的结果了。

而东方戎身后的王岱和苏维亮现在馋坏了。他们可还没吃过东坡肉呢！现在又闻到卤蛋的味道，让本来就没吃午饭的他们俩真是肚子都叫了。

卤蛋也得到了圆满的结果。第三道菜的选材紧跟着就展开了。其实原本电视台是预备祁骏做完两道菜之后先歇一会儿，然后让一个正红的歌手来唱首歌。可看意思没吃到食物的那几十人眼睛都快蓝了，看来那歌手只能等到祁骏都做完了再进行表演了。希望他在后台闻到这么香的味道却吃不到之后还能有心情发挥到最出色……

第三个食材是鱼。而且是祁骏比较熟悉的红边罗鱼。这一次祁骏同样很快就敲定了菜品。他决定做一道辣汤鱼片。附带的主食仍旧是大米饭。因为他刚才焖够了数。

辣汤用的是红边罗鱼的骨头和鱼头加了乳姜木须等他常用的调味料，又加了火烈草粉。鱼片只是用盐、面粉、糖、舌瓜汁和酒腌制了一下。等辣汤烧开之后就把鱼片下到里面再煮一个开他就开始盛装了。等装完之后还再汤上撒了一点儿黑胡椒粉。

除了用鱼骨鱼头熬汤用了些时间之外，这一次关于鱼肉的料理真是很简单。现场的人都有些怀疑，就在热汤里煮那么一下就能吃了么？味道会很好？这次的辅助食材可没两样啊！可等到这一次被选中的二十人尝到嘴里之后。一个个眼泪都下来了。当然绝大部分人是辣的。

其实祁骏控制了火烈草粉的份量，辣味儿并过分，让大家意外的是胡椒粉。第一次接触这么冲鼻子味道的东西，加上兽世人的鼻子都特别敏感，感觉到眼圈发红太正常不过了。没打喷嚏已经是很厉害了。不过这个让他们嗅觉先震撼了一把的鱼片汤味道也同样让他们震惊。辣丝丝的汤还有一点儿酸，酸后还能回味出甜来，还有盐的咸和鱼本身的味道。他们说不出那是鲜来，却从心往外的喜欢。而红边罗鱼的肉又没有小刺，祁骏切得薄厚刚好可以在滚开的时候熟而嫩，所以吃到嘴里口感也恰到好处，怎么可能不被人喜欢。

嘴里的酸辣咸鲜更加烘托了大米饭的软糯香甜。这跟卤蛋卤汤跟肉搭配起来的感觉完全不同。只可惜这群人没有机会比较。但主持人有啊！

两个主持人是真感动了。他们特别郁闷今天过后再没机会吃祁骏做的东西了。不过从今以后谁敢说祁骏不是百草先生他们就决定跟他们急！

连做三道菜都收获了赞许和掌声。祁骏虽然已经有了信心，也逐渐放松了下来。但这样的场合高度集中还是会累得慌。于是两位主持人又请他到沙发处坐下。表示要进行一个小小的采访，怎么说也要让祁骏歇一下。

虽然在场那四十个还没有吃到的人无比捉急，但他们也在镜头上看到祁骏额头上的汗珠都往下掉了。心里既然已经有了喜爱和赞许的情绪，自然就有更多的宽容。加上祁骏和东方戎说话也中听，于是有一些雌性居然哄闹着要把东方戎请上来一起聊聊。

这一次东方戎又拉了两个垫背的。就是王岱和苏维亮。人多聊得就久，小骏不开口的时间就长，那么也能好好歇一歇。

王岱和苏维亮一出现，现场有不少人都呼叫了起来。真跟偶像明星出场似的。祁骏有些黑线。这情况是不是有点儿过了。怎么感觉兽世人对美食的热情已经超乎了自己想象呢？这放到上辈子根本不合理吧！谁会因为厨子会做菜就这么痴迷。真是可怕！

两个主持人多明白事儿啊。看到这两位当红的明星厨师，立刻就多问了他们一些问题。偶尔才让祁骏做一个总结性发言。既能体现出他是师父的地位，又不用他叭叭的老说话。东方戎的问题更是少。而且东方将军本身的“卖点”就是惜字如金。今天他更是拿出了看家的演技，说的都是能体现出他们俩恩爱无比携手并肩的话。

东方戎并不知道在电视前秋絮和罗宣组织了段长华他们这群人又叫上了斯考特一起在围观直播。东方戎今天的表现简直颠覆了他们的认知观。斯考特的表现最为夸张。甚至还直接把自己的手机跟电视连接，将刚刚的内容记录了下来。愣说是东方戎装像的罪证。只不过罗宣特别想吐槽，即便是有这个“罪证”，你又有什么用呢。

再一次抛开场外的人如何不提。现在主持人正在问祁骏是怎么想的会收这么两个年级比他大很多的徒弟。

祁骏早就想好答案了。今天的绝大多数问题都是提前那拟定好的。但他的答案有很多也是实话实说。“都算是意外吧。王岱本来是我们百草园食堂的厨师。吃过我做的饭之后就喜欢上烹饪了。当时我开了个玩笑，他就真拜我为师了。后来我也是挺长时间才有师父和徒弟这种真实感的。维亮我们俩算不打不相识吧。其实有很多东西他都比我还厉害。毕竟他是有家传受过严格基本功训练的正经厨师。在刀工和基础功底上我还得向他学习的。其实我刚刚也说了，我只是想着以后能有更多美食出现。所以觉得有人想一起学习研究互相切磋是很好事。我很向往古书里描写的，有各种小吃各种美食店铺可以让人流连忘返的情形。每一个城市的人生活的地理环境和周围的猎物都不同，应该也会有很多特色的食物和味道出现吧。如果大家多想想，多试试，只要试多了，失败之后一定会有成功的时候。当然这只是我心里的梦想。这并不是靠我一个人，或者是我们师徒三人可以完成的。我们也没有把这个理想强加给任何人的意思。只是我想一定会有比我们想法更多，更有本事的厨师出现的。将来肯定会有千草先生，万草先生甚至是万万草先生。那可是我们最期待的事情。”

☆、188

188：意外的邀请