未来兽世之古医药师_第298章（1/4）

今天他就决定做几道解馋的猪肉菜。粉蒸排骨就是其中之一。

姜汁、白糖、米酒、鸡汤、酱油，他还放了少量的八角粉和小茴香粉。把这些调味料跟泡去了血水的排骨放在一起，给排骨腌制入味。

腌排骨的时候，他开始炒米。大米要炒到表面微微焦黄变色，米的香气这时候会散发出来。祁骏突然想到了爆米花，不过现在他可没时间去过多的思考这个，这米炒过头了味道就苦了。炒好的大米放到研磨机了磨碎，他选择了中度研磨，并没有把米磨成细粉，而是有一些颗粒，则样更方便米粉来吸收味道和水分。

磨好的米粉放到腌制的排骨里，揉匀之后他选择了萳木果条铺放到大碗的最底下，然后把裹上米粉的排骨放到上面。放到订做的大号蒸锅里。接下来要做的就是等待蒸好之后出锅了。

现在有糖有醋，祁骏非常熟练的做起了糖醋里脊。这道菜也是骁骁和自家大黑狼很喜欢的，所以他在做的量挺大，做好之后分成了两大份和一小份。一份大的放到了空间。另一份大盘装的准备过会儿摆上桌。还有一份小的放到了储物空间里，等人都走了这是儿子的宵夜。

蒜泥白肉是东方奇的最爱之一。祁骏切了大约二十斤上好的五花用水煮了。只放了一点点酒和葱姜来去腥。当然蒜泥是用木苕泥代替的，每人做了一碗蒜泥酱油，这可是绝对下饭的硬菜。

猪耳朵个头非常大，煮好之后切出来凉拌正好一大盘。小心眼儿地又给东方戎分了一点儿留起来。剩下的他也没忍住，自己偷吃了好几口。不过在自家的大厨房里“偷吃”还真是挺有感觉的。幻想一下等东方戎有假期回来的时候，两个人一边在厨房做吃的，一边聊天，两个宝贝儿在客厅里玩玩具说他们的悄悄话。然后一家四口吃自己亲手做出来的美食，这感觉实在是太美好了！自己上辈子奢望的家，现在真正是拥有了！