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第284页(2/2)

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这第二轮晋级赛开放了一小部分观众席。未时站到操作台边上的时候,就看到了看台上的费里马斯。他身边还坐着一位更加高大的男性。就是他的未婚夫。他也不知道上一次王会长有没有给费里马斯鸿辉。不过这次比赛换的是一种野生茶,可以在猎人市场那里下单的那种。相信他再有兴趣,也不会再拦住自己要茶了。真是想想就奇葩。

比赛开始之前,比赛用的茶叶才宣布品种。启英岩茶,一种生长在悬崖峭壁上的茶种。这种茶树的年龄在五百年以上最为珍贵。五百年以下到三百年略次之。再往下的茶叶会有更多涩味儿,口感不佳不适合饮用。而且该茶树有自我清毒的本能,只不过是在三百余年以上的启英树才会产生清毒反应,所以三百年以上昂贵,五百年以上的以上就可以说是珍贵了。而因为清毒能力的不同,五百年以下三百年以上的只能算是中阶,而五百年以上则是高阶。也算是同一种茶有两种等级的特殊代表之一了。

今天他们用的当然不是五百年以上的老茶。而是三百五十年的轻茶树,属于中阶茶。但因为不常见,价格也不便宜。通常情况下,再有钱的人家也不会拿这种茶来给孩子们练手。所以基本上,这种茶叶对比赛场上的学生门而言,都是第一次见到。

未时倒不是第一次制作。在老师的工作室里,每年都有各种的新鲜茶叶送进来。而启英虽然稀有,但老师的身份也不同。老师即便不再公开接受订单制作茶叶,他的那些灵茶追随者也都只能改喝别人的灵茶。但是对他的崇拜还是没有改变,仍旧有不少人每年送来好的新鲜茶叶。甚至有很多人根本是匿名不肯要老师的钱。未时有幸见过一次,沈老也让他亲手操作过。不过那次他们师徒商量过是用的古法制茶。最终未时制作出的是七级高等。差那么一点点就能进入八级了。但用茶炉,他这还真是第一次。好在徒手制茶更能摸清楚这种茶叶的“脾性”,他还是非常有信心的。

比赛的铃声一响。所有人开始了第一炉的制作。这一次未时没有立刻将茶叶放到滤网上。而是开始挑拣起了茶叶。他面前的鲜茶盒里,生茶的叶子大小不一,老嫩也不相同。这是野生茶的一个特点。因为采摘一次不容易,不可能像采摘茶园中茶叶的时候,按照顺序采摘。所以这盒子里,每一个部位的茶叶都有。为了制作起来品质更高,提前分拣是非常有必要的。而这个,也是在学校里教过的东西。

但在场比赛的人里。却仅又三分之一的人跟未时一样进行挑拣。从这一点来说,他们这三分之一的人已经胜过他人一筹了。用别人三炉茶的时间,未时才彻底将这些茶叶分拣完成。然后他开始从最嫩的那一份开始,一点儿都没觉得时间紧迫,从容的做了起来。

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