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等那羊肉终于落入胃袋,期待许久的肠胃似乎得到了满足,那种充实且异常餍足,就跟小计谋得逞了一下,带着一份说不出的惬意和欢喜。
好吃的食物总是让人心情愉悦。
取材新鲜,且食材还是顶级的那种,烧出来的羊肉火锅不但羊肉鲜美,熬出的汤汁醇厚甘香,就连跟着一起炖煮的白萝卜也是美滋滋,每一块白萝卜切的很大块,萝卜肉是那种瓜肉多且饱满,汁水非常足,和羊肉一切炖煮,平淡无奇的萝卜是一种兼容性很好的食物,它能很大程度的吸收其它食物的精髓。
比如那羊肉熬出的浓汤,萝卜可以吸收,索取肉的鲜美,它也能锁住那份独特的美味,寻常清淡寡味的白萝卜也能吃出浓浓的肉香味,可真的是宝藏一样的好食材。
沈潇云尤为喜欢那刚从羊肉火锅里捞出来的白萝卜,每一块染上了一些火锅底料,带着一股辛香和辣味,而且熬煮的白萝卜肉很软烂,筷子稍微用点力,它就跟散了,入嘴便融化开来,萝卜肉的清爽和羊肉的鲜甜交织成一曲完美的小调,在嘴里唱出了优雅的旋律。
再吃了几块羊肉和白萝卜,沈潇云觉得胃里都是暖暖的,全身也跟着热乎起来,舀一些带着酸味的羊肉汤,喝的异常满足。
这期间,沈潇云也偶尔会夹一些桌子上其他的菜来吃,即便不是最初热菜,可这些酒席上的菜依旧很好吃,比他平日里吃饭就一两个荤菜,真的好吃很多。
羊肉火锅很受欢迎,即便是后面才端上来的菜,大家的肠胃依旧还要腾开的余地,为它留下一席之地,到最后,那一锅子的羊肉火锅只剩下少许的羊肉汤和胡萝卜。
爱好羊肉的客人还会时不时舀一些羊肉汤喝一喝,喝完露出餍足的表情来,似回味也是感叹。
“这羊肉烧的真好吃,王婆婆手艺越来越好了。”
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