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“接下来你看怎么办吧?我这人粗惯了,也就能做好一盘红烧肉了!”
毕竟猪肉价贵,难得做一次,怎么能不好好做呢?所以对于卫母来说,她做的最好的一道菜便是红烧肉了。
黄苏听了卫母的话,眼角不自觉地撇了撇案板上扣着的满满四碗红烧肉,当下便赞叹道:
“您能专精一道菜,实在是难得,难怪我看您做的这红烧肉,色泽红润,香气扑鼻,便是冷了放在那里,闻着都有一股扑鼻的香味!难得,难得!”
听到黄苏这么说,卫母高兴的合不拢嘴,抽了一双筷子便递给黄苏笑着说道:
“来,那你快尝尝,好不好吃呀!”
黄苏想要推拒,可看着卫母那满含期待的眼神,最终还是点了点头,加了一块上面凝了一层油的红烧肉,本来以为这冷了的菜会很不好吃,却没想到,肉红烧肉入了口中如同冰沙一般入口即化,虽然冰了些,可去留着满口的肉香,带着淡淡的咸香之味,回味无穷!
当下黄苏便不由自主地竖起一个大拇指,眼中的赞叹掩饰都掩饰不住,随后黄苏见着卫母的肉菜做得不错,这边从带来的年货中挑了一条冻好的鱼,拿出来准备做菜:
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