第341章(2/4)
听到这话,柳红颜虽然心里奇怪,不明白秦风葫芦里卖的什么药,但还是点了点头:“整个京都,无人不知,无人不晓。而且随着醉仙楼不行了,咱们的五湖酒楼,就是首屈一指的京都名楼,无人能与之相提并论。听掌柜的说,这些日子,地方上不少豪绅都来五湖酒楼见世面。”
听了这话,秦风也就有底了,当即道:“那就可以开分店了。”
柳红颜一阵意外:“开分店?光是一座酒楼,前期就投入了大量资金,你不是说现在正是用钱的时候吗,是不是操之过急了?”
秦风摇了摇头,一脸笑意:“姐,我也没说,咱们要自己往里砸钱啊。g共有两条道,一个是发展低端连锁,另一个和糖业一样,可以承包加盟权。”
所谓餐饮业,自然要分中高低三档。
五湖酒楼牢牢占据着高档市场,如此一来,中低两档就空缺着,由于中档餐饮竞争太激烈,投入太大,所以秦风兴趣不大,只需要再搞定低端市场便可。
将五湖酒楼之名,改成“五湖酒肆”,即刻大规模推广,争取做到,大梁境内所有城乡郡县,全都有五湖酒肆的身影。
薄利而多销。
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