第 549 章公布糖和盐(1/2)
年疏桐的肯定回答,让除了傅云河之外的人,都不是很明白。
不过他们也不需要多明白,年疏桐想做什么便做什么就好。
晚饭结束后,傅云河去准备晚上直播的材料,而年疏桐则是去了制糖厂和晒盐厂,录制了两个视频。
两人都准备好之后,时间也到了。
晚上七点,小河直播开始了。
“大家好,我是小河。”
“今天给大家来一波回忆杀,也就是做一些我们之前做过的食物,主要的原料是盐和糖。”
傅云河已经拿出了切好的土豆条,还有麦芽糖,面团等,
“大家猜的很对,今日给大家炸个薯条,还有一个新的产品,叫做薯塔,也是土豆做的。”
“还会给大家做一个糯米糍粑,里面会放上白糖,面团就像大家所想的,给大家炸果子吃。”
傅云河说完,就已经开始操作了起来,他只是简单的说几句话,这几样食物,大家都已经吃过了,就没有介绍的那么仔细。
不过到了薯塔的时候,他还是多说了几句。
“这个主要考验的是刀工,但是得益于我们的科普小能手瓦砾,他制作了一个机器,可以把土豆插在上面,旋转之后,就是螺旋形状的土豆片。”
视频中,一个土豆被切的很薄,但是上面的土豆没有断,反而被傅云河的手拉开,串插在了一根棍子上。
“把它拉的长一点,串号好之后,就是下油锅炸了。”
“其实这个和炸薯条有点异曲同工之妙,但是味道却有着很大的不同。”
“炸好之后,喜欢什么调料就放什么调料,蕃茄酱,盐,或者孜然粉之类的,只要你喜欢,都可以放。”
一个长长的薯塔被炸好之后,傅云河又弄了好几个,全部弄好之后,开始给大家开启虚拟试吃。
一波接着一波,薯条,薯塔,糯米糍粑,炸果子。
当这几样虚拟完事之后,评论区有着眼尖的人,开始在评论区喊了喊。
评论区开始说起地瓜秧和甘蔗的事情,年疏桐自然也看见了,算一算时间,也差不多了。
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