第 423 章 焖子(2/2)
装好酒的年疏桐,终于走出了酒馆。
她找到一处有卖地图的地方,买了两张地图,又随处走走,听了一些八卦信息。
差不多之后,她开着自己的无影,离开了中转站,朝着离得最近的虫族边境而去了。
年疏桐这一折腾,几乎就是一天的时间。
同一天的时间,小木屋气氛一直有点低落,但这次大家都格外的老实。
傅云河是有点省心,还有点担心。
他担心的是,家里这一帮思路都有点奇葩的人们,可别被年疏桐吓坏了。
当天下午,七点,小河直播的时间到了。
准备好的傅云河,习惯的看了一眼年疏桐的位置,第一次没有年疏桐的存在,他真的有点不习惯。
不过,还是要干好活。
幸好昨天的时候,他跟着学习了今天的直播内容。
“大家好,我是小河。”
“今天的直播内容是炒焖子。”
镜头下,傅云河抱出来一个有点灰蓝色的长方体,放在了一块铁板上。
“这块铁板,是我们今天的主要工具,它的下面可以直接加热,整张铁板都是热的。”
“这块灰蓝色的东西,叫做焖子。”
“是利用红薯淀粉,也就是地瓜的淀粉制作而成。”
“基本的步骤就是混合一点盐,分批次的加入水,搅拌均匀。”
此时的傅云河拿过一小盆的红薯淀粉,开始操作了起来。
“当搅拌均匀后,倒入锅中,小火加热,不停的搅拌。”
“凝固到透明状就可以了。”
评论区的粉丝,还真的是有点神通广大的意思,哪怕是一点点的情绪变化,都被他们察觉出来了。
此时的傅云河已经关好了火,拿过一个大碗,在碗底刷了一层油。
“把这个浓稠的液体倒入刷油的碗底,利于倒出来的时候不会粘连。”
“抹平,放量,盖好盖子,收入冰箱。”
傅云河弄好这一份之后,一只手指着铁板上的蓝灰色方块说:“这个就是凝固好的焖子。”
“切成小块,铁板上撒点油,小火慢煎,煎到每一面微焦色就好。”
傅云河的两只手臂,各自拿了一个类似于铲刀的小铲子,不断的在切割着焖子,不断的炒制着。
“这个东西我也没有吃过,是我们东家昨天研制的,今天第一次做。”
“至于事情,倒是没有什么,就是今天东家出门了。”
此时的傅云河已经炒制的差不多了,他盛出来一小碗焖子。
“东家的行踪保密,至于这个好不好吃,接下来大家就知道了。”
“范师傅,上调料!”
“来了!”
7017k