第四百六十三章 响油鳝丝（2/5）

“老章，刚刚做完的那两个人的简历给我看看。”江枫道。

章光航抽出两张简历递给他。

江枫粗略的扫了一遍简历，发现的两位厨师不光菜品一般简历也一般，没什么不同寻常的经历，特色菜也并不特色，基本上可以out了。

江枫把简历还给章光航：“那兄弟俩的简历再给我看看。”

章光航熟练地抽出两张简历，还不忘解说：“他们之前工作的那家餐厅是……”

章光航话还没有说完就被一声十分醒目的滋拉声给打断了，这种声音很明显是滚烫的热油浇在菜上的声音。江枫做剁椒鱼头时，最后从鱼嘴处浇油的那一步也会发出这种声音，但没有现在的声响要响。

若以浇油的声音强度来判断的话，这声声响的强度与平地惊雷基本上没有任何区别。

江枫还没来得及抬头朝灶台那边看去，就听到了第2声无比醒目的滋拉声，与滋拉声同时袭来的是扑鼻的香味。

是鳝鱼的香味，浓郁的酱香伴随着丝丝蒜香，鲜香味扑面而来，大声地向所有人昭示着有一道个性鲜明的菜出锅了。

江枫深吸了几口气，想要通过味道来判断是哪道菜。在脑中搜寻了一番后无果，显然这道菜并不存在于他的记忆中。

“是响油鳝丝，应该就是这两兄弟做的，这道菜是他们原先那家店的招牌菜之一。”章光航依旧保持着拿简历的动作。

江枫抓紧时间接过简历赶快扫了两眼。

哥哥叫董礼，32岁，弟弟叫董仕，29岁，两人先前都在一家江枫有些印象好像之前上过《知味》的名叫黄记酒家的酒楼工作。江枫正想接着往下看看这兄弟俩有什么拿手菜的时候，菜就端上来了。