第171章（1/2）

刘嫖本身对刘武送上来的乡野菜也不是那么感兴趣，于窦太后而言这有些忆苦思甜的感觉，但对她来说则是完全难以下咽。

见有这么个机会，刘嫖当下就将弟弟送上来的菜羹往边上一推，和刘启一左一右地凑在了窦太后身边，一边吃一边叽叽喳喳对着视力不好的窦太后形容菜肴的色面。一并地，为了避免老母亲再想起来那些野菜，她一口接一口，和刘启一同努力给老母亲塞菜。

软糯到不需要咀嚼的豆腐菜很得窦太后的喜爱，尤其是蟹黄豆腐这一道，让窦太后连吃了三次。

“这个好吃！”窦太后虚虚指向了蟹黄豆腐所在的方向。她视力不好，耳力却好，而且菜肴刚上桌她便被女儿带着大概认了一边这些菜，现下手指便能准确点中了菜肴所在的位置。

老母亲一边指着菜一边招呼幼子：“武儿，你快尝尝这个，咸鲜可口，满是膏黄味。”

她顿了顿，忽而有些慨叹“只是这蟹要运到长安来，只不知要费上多少力气。”

刘嫖夹菜的手一顿，她忙看向刘启，见他面色沉沉便以为他是被母亲这一句煞风景之言给气到，忙想要打圆场，哪料刘启忽而笑了“阿母，您再尝尝，这可不是拿蟹黄做的。”

“不是蟹黄？”窦太后眼眸瞠大，她将脸往前一凑，便迎上女儿伸过来的勺子，这次她缓缓咀嚼，咽下后擦了擦嘴，摇头道“这我还真吃不出来，启儿，这真不是蟹黄？”

“是，”刘启不动声色的挺了挺脊背，格外骄傲地说道“这是胜儿捣鼓出来的咸鸭蛋，经过腌制的鸭蛋可以放上好些时候，且蛋黄味道近似膏，稍加处理便可以假乱真。蛋白咸香，极为下饭。我听闻在中山国，此物佐饭很受欢迎”

“啊！”刘嫖眼珠子转了转，立刻为小侄子说好话“正是秋蟹膏肥之时，这定然是胜儿知道他祖母节俭，不舍得吃膏蟹想出来的法子呢，”

她这一句哄得老太太极为欢快。老太太这一欢喜，就连皱纹里头都带上了幸福的味道。“竟是如此，我真的没吃出来，武儿，你快尝尝。”

被兄姊二人接连抢镜，以至于一句话都抢不到脱口的刘武顿时找到了话题的突破口，张口欲言，哪料被亲姐直接打断。

“阿母，说来这咸鸭蛋此前胜儿也送了给我一些，不过他没给我这烹饪法子，我倒是将珍馐当了野菜给食了。”封地更接近中山国的馆陶公主给了弟弟一个明明白白的白眼，然后毫不留情地抢过了话头，“此为鸭蛋腌制所得，价格很是便宜。阿母你不知道，咱们胜儿啊，不光光治理好了中山国，还带动了隔壁好几个县乡的生产，现下白洋淀所产的鸭蛋，在那一带卖得极好。还有好些个外乡人特意去采买呢。”

“此物很是容易保存，据说靠着咱们大汉的大道，还卖去了长沙国呢。”

“长沙国？”一边听一边点头的窦太后闻言轻轻推开了侍女递过来的汤勺，黑漆漆的眸子里头倒是有了几分好奇，“中山国到长沙国距离不远吧？这鸭蛋……能存那么久？”

刘武立刻抓紧机会表示「这道题我会」！

他抢在馆陶公主前开口，“阿母，你不知道，胜儿可聪明啦！他们运输的不是腌制好的鸭蛋，而是取了陶瓮，将新鲜鸭蛋处理后同盐一起放在瓮里头，如此长途跋涉到了长沙国，走上两个多月，正好能吃。”

哪想到他这么一说，窦太后竟是并未表露出欢喜模样，反倒是皱了皱眉，问刘启，“长沙国竟然如此遥远？”

她苍老的双手捏住了长子的手，提醒道：“启儿，长沙国那儿，你多留些心！”前不久刚刚得知孙儿死讯的老太后眼圈有些发红。“长沙国比临江国还要遥远，可千万莫要让阏于之事再发生。”老太后叮嘱道。

“儿知道了。”刘启声音沉沉，他拍了拍母亲的手，想到了早逝的儿子也轻轻叹了口气。

一时间，长信宫气氛再不复先前欢快。

而在南边的长沙王并不知道自己即将感觉到来自亲爹的关心和爱，他正撸着袖子在一个燃着熊熊大火的屋子里头和几个匠人混在一起，看着一个敞领的匠人翻炒糖浆。

随着不停的翻炒，空气中弥漫着的都是糖类的甜香，但是过于浓郁简直要将人熏醉。刘发摇摇头，将自己都快要沉浸在香气中而黏上的眼睛甩开，继续盯着锅里的糖浆。

就在此时，炒糖的匠人深吸一口气，然后往里面撒入了草木灰。

这一步极为关键，也是此前匠人们前所未闻的手续，正是长沙王的弟弟中山王刘胜写来的制糖秘方。长沙本地并不产甘蔗，这些蔗汁都是他们从南边的赣闽之地采购而来，虽然在北方卖得很贵，但是甘蔗在南方都不能算是经济产业。

因为蔗汁的成浆率其实很低。好好的蔗汁放着放着就会放坏，无论匠人们怎么小心伺候，都有一大批无法成浆。也不是没有人想过将它熬煮一番后就像盐一样变成固态，但是熬到最后有不少都是水嘟嘟的，弄得再干也无法结块。