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有几人选择的是海王类的肉,还有一些选用的一些稀奇古怪的东西,不过看样子显然也都是一些极为罕见的食材。
两个小时后,当十人分别将料理呈上时,五位名厨开始了品尝。
第一个品尝的,恰巧就是‘红脚’哲夫的料理。
“‘鹧鸪巨鸟蛋’,加SH王类的肝油,以及十多种香料,做出了这么一道看起来无比简单的炒蛋,很大胆的尝试!”第一位名厨评审一边品尝回味着,一边赞赏的夸赞道。
“不愧是擅长调味的‘百味名厨’,居然吃一口就分辨出了里面的主要材料。”‘红脚’哲夫对这位评审的评价给予了肯定。
他从来都是一个很骄傲的人,无论是对自己的实力还是对自己的厨艺都很自信,但对眼前这个一口就能品出他所用的食材都有哪些的评审,还是不得不深表佩服的。
其余四人在品尝后,也都纷纷赞扬,并在各自的计分板上打出了评价,然后漱口后开始品尝下一道料理。
雷法排在第四个,当五位评审到来时,他才揭开料理。
他所做的,是一道汤料理。
材料很简单,只有‘深海松茸’和一些简单地调味,侍者给五位评审每人都打了一碗汤,汤里还各自放了两块‘深海松茸’。
“这松茸口感实在是前所未有的极品,你在哪里弄到的?”其中一位评审刚咬下一口,就连忙问道。
“我也是从食材商人那里买的,不太清楚。”雷法随便编道。
“重点不在松茸的口感,而在于这味道,你究竟用什么给汤还有这松茸入味的,怎么会这么鲜美?”那位被哲夫称之为‘百味名厨’的评审员困惑至极的问道。
因为他对自己的舌头是最有信心的,可他十分肯定自己从未品尝过这种程度的鲜美,而且还是从一道汤料理的食材中品到的。
“我用了许多食材进行提前入味后将其风干制成干货带来的,具体过程太复杂,但这应该不犯规吧?”雷法说。
“自然不犯规,能制作出这种干货,也是厨师技艺的一种。”‘百味名厨’摇头道,“从鲜美来说,你这一道料理是我近些年来所尝到的最鲜的料理,就算让我现在通过调味想达到这种效果,估计也办不到……”
谁让你去不了另一个世界呢。
雷法暗自嘀咕着。
五人相视一眼,然后分别各自打出了分数。
品尝继续。
约莫二十多分钟后,五人结束了对十道料理的品尝,并在工作人员的帮助下,确定了前三名的最终人选。
排名第一的,是一位名叫巴德的大胡子厨师,此人好像还有着一个‘火焰钢琴师’的称号,大概是形容他料理时,对火焰的把控犹如弹钢琴一样优雅从容。在第二轮比赛的火焰测试料理中,他的得分是第一名,把后面的人远远甩了一节,就像雷法在刀工测试料理时一样。
第二名,正是雷法