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第75章 美味刺身(1/5)

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一上手,厨师长就知道,这条鲟鱼的分量了。

他心中不由惊骇于李哲的力气!

刚刚她可是看清楚了,李哲用抄网,轻轻松松将这条鲟鱼捞上来的。

这力气,就算是项羽在世,也不过如此吧!

用网抄鱼的重量,和拎重物完全是不同的概念,这么大的鱼,在渔网的那端压着,因为杠杆原理,李哲握柄处所需的力量,会放大不知多少倍!

回到家以后,李哲发现父母也刚好从地里回来了。

其实,菜园中的蔬菜经过李哲用小布雨术和地灵之术改造后,根本用不着去打理,只不过老两口没事做根本闲不住,每天都得去照料田地。

李卫国夫妇看到自家儿子和那厨师长抬回来的鲟鱼,也是吃了一惊!

儿子扩建鱼塘养鲟鱼这件事他们是知道的,只不过他们实在想不通,这才过了多长时间,这鱼就长这么大了?

依旧是米彩轩的厨师长来主刀,将这条鲟鱼做成晚餐,李哲一家还有米芸只要等着吃就行了。

米其林评级餐厅的厨师长就是不一样,动作麻利,一条鲟鱼被他做出了花,等到晚餐上桌的时候,众人的眼睛都被看花了,这整个就是一道鲟鱼宴啊。

鲟鱼肉被做成清蒸鲟鱼,红烧鲟鱼,鲟鱼肉丸,鱼头和鱼尾则是配着嫩豆腐和蔬菜,炖了一锅鱼头汤。

看鱼头汤那奶白浓郁的汤汁,就知道这一锅鱼头汤有多鲜美了!

而且鱼肉在浓郁的汤汁里竟然还是显得晶莹润滑,让人一见就有食欲。

那几道清蒸、红烧的鱼肉,也是一吃就唇齿留香,鱼肉软滑到入口即化,这是只有顶尖的食材才能做出来的味道。

李哲父母、米芸吃了之后,都是停不住嘴。

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