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Chapter 60(2/2)

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第二天,明绯绯先上网搜索了下资料,决定重点突击,几番权衡之下她还是认为做家务要先从厨艺着手,房间打扫的再干净,短时间内婆婆都会以为是佣人的功劳——可只有做出一道一鸣惊人的菜才是抓住丈夫眼球与味觉的关键,也是让婆婆心悦诚服的第一步。

主意一定,一到下班时间明绯绯就快速冲向超市,简单的选购了几样看得顺眼的半成品食材,比如巧克力蛋糕的材料包,麻婆豆腐的调料,咖喱粉和若干蔬菜。

勤快的主妇喜欢样样亲力亲为,明绯绯自认为是个懒蛋。

那么,投机取巧,为尽快达到最佳成效寻求捷径才是适合她的路线。

因此,半成品、调料包便是她的工具。

虽然时美仑与危成并未对明绯绯提回的食材加以询问,甚至装作什么都没看到,但是她还是小心虚了下。

可转念一想,没看见也好,忽视也罢,这对她都有利。

如果大张旗鼓的宣布搞实验,若是以失败收场岂不是很尴尬?

与其承受婆婆冷目以对和老公的失望目光,暗度陈仓才最为保险。

晚饭过后,一家三口开始各自忙碌:危成回到书房准备加班,时美仑抚了抚额头说头痛,先回房休息了,独留明绯绯一人假装聚精会神的看电视。

此时不动手更待何时?

她先巡视了一眼今天的战利品,便从中捡出了麻婆豆腐所需的材料,还有西红柿、鸡蛋。

明妈最拿手的两道菜就是麻婆豆腐与西红柿炒鸡蛋,秉着明妈的那句“最简单的菜才能化腐朽为神奇”,明绯绯琢磨着厨艺也该有些母女遗传的,于是便放开了胆子准备挑战。

……

“西红柿用沸水烫一下,去皮、去蒂。”

在厨房奋斗了不多会儿,明绯绯便从水里捞出了热滚滚的破皮西红柿,并按照步骤顺利剥皮完成,心里忍不住得意了一下,继续往下看食谱:“切片。”

她顿了顿,切片?

多大的片?

要多厚?

有没有三公分?

她记得老妈都是切块儿的。

稍微犹豫了下——明绯绯最终决定和谐的一半切片,一半切块儿。

“打蛋,加盐,搅和均匀。”

念到这里,她又陷入了思考。

随着“哒哒”两声,两颗蛋被打入碗里。

她撇了撇嘴,手指在抹布上蹭了蹭,而后抓起筷子开始挑——本该圆滚滚的蛋黄变得有些散,是因为她挑出细碎蛋壳所致,形象上是差了点。

放下筷子,她决定开始下一步——可,加多少盐?

听老妈说似乎是五克左右?

五克是多少?

眼下没有天平,只好用硬币代替。

明绯绯左手托起一撮盐巴,右手托着三枚一角硬币,感觉差不多就该成了吧?

很好,继续往下——搅匀。

明绯绯发誓她很努力地打蛋,打得胳膊都有些酸麻的时候才停下来,并由衷的佩服起打蛋器的发明。

“呼!”

她轻呼口气,继续念着菜谱:“放入三勺油,烧热。”

三勺?

多大的勺子?

她左右巡视了下,汤勺太吓人了,还是小勺子好了。

可烧热?

油冒烟了就算热了么?

报纸上说油烧热超过了八十度就会致癌。

呃……现在几度了?

望着油锅里的平静,明绯绯烦躁的抓抓头,又突然意识到自己没带帽子!

头上染上点油烟味儿是小,可万一婆婆试吃的时候挑出根头发,岂不是很恶心?

于是,当明绯绯终于跑回房将头发绑好,带上鸭舌帽,再跑回厨房的时候,油——已经非常热了。

“啊啊啊!再来一遍!”

明绯绯怒吼一声,生气的将使劲冒泡的热油倒掉,准备重新烧油。

可第二次,当她抓住花生油瓶的时候,眼神却瞄向了橄榄油,似乎这个更健康?

她搓了搓鼻子,汩汩的倒了一大勺进去。

当油再次冒烟后,她又慌忙的看了眼菜谱:“将鸡蛋炒熟,待用。”

很好,这句毫无疑问!

可当鸡蛋被倒入锅里的刹那,尖叫声也随即从她口中溢出:“啊——”

直到白裙被溅上油点,明绯绯又意识到了围裙的重要性。

问题是,在她围上围裙,再一回头下铲子——鸡蛋已经凝固了一半,牢牢地揪住锅底。

一阵无奈过后,明绯绯关火并使劲的铲下一层层焦黄色的玩意儿。

这东西估计狗都不吃了,重来!

明绯绯将方才的再三意识归结一下:“下厨是门大学问!”

心里不由自主的开始佩服起老妈老爸还有婆婆,尤其是当她瞟了眼盘子里的牺牲品,扯开冷冷一笑:“你也算是个菜!”

“炒菜要有耐心的。”

明绯绯的讥讽才落地,平淡温雅的声音便从背后传来,令她背脊一凉。

时美仑淡笑的打量了眼有些狼狈的锅子跟儿媳妇,又捡起另一件围裙带上,拢了拢头发疏好,随即洗净手:“来,妈教你。”

明绯绯脸儿微红的站到一旁,挺直了腰板一眨不眨——本就脆弱的信心在时美仑利落的动作下渐渐化为乌有,她顾不上其他,只得头晕目眩的记着步骤:原来油不用倒太多,原来油热后稍微小火鸡蛋便不会粘锅,原来盐巴也不需要放太多,原来西红柿最好统一切,而不是片、块参半,原来——婆婆很厉害。

当色香味俱全的西红柿炒鸡蛋被端上了饭桌,明绯绯细声的发出赞叹:“好香!”

“来,试试。”

时美仑的笑容温温的很和煦。

明绯绯脸儿红的尝了一口,连连点头,不得不承认那种美味已经足以令她吞下舌头。

第三次,明绯绯在时美仑简单明了的口头指导下,勉强收起了手忙脚乱,做出了一道色泽稍嫌昏暗、味道稍嫌重的西红柿炒鸡蛋,但总算是一道菜了。

偷瞄了眼婆婆心悦的笑容,这算不算是心悦诚服的一种?

虽然不是被她的厨艺折服,可婆婆的笑容里包含了慈爱与欣慰——于是,明绯绯那种与生俱来的小得意又回来敲门:“你看看,这么相处多融洽!婆婆教你你就学,学成了她有了成就感也就放心了,你盼望的二人世界也能尽早到来!”

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