24、第二十四章(3/4)
鱼快烤好的时候,纪三在鱼身上撒了几粒盐和一点特制的香料,除此之外,便无其他佐料。
第一只烤好的鱼,纪三直接递给了慕远,微笑着道:“慕兄先尝尝。”
慕远欣然接过,放在鼻下一闻,香味愈发浓厚。
刚烤好的鱼还冒着热气,慕远也不敢直接咬下,放在唇边吹了吹,轻轻咬下一口,顿时惊讶地睁大了眼。
看到纪三烤鱼的手法,慕远便猜到这滋味应该是不错的,然而真正入口之时才知道还是低估了美味的程度。
鱼皮烤得酥脆,烤出的鱼油分布在鱼身上,鱼肉鲜美不涩,有入口即化之感,满嘴尽是鱼肉的鲜香,原汁原味。完全不像慕远曾经吃过的烤鱼,尽是调味品的味道。
慕远咽下一口鱼肉,忍不住竖指赞道:“纪兄好手艺,这鱼烤得真香,美味至极。”
显然慕远的夸赞让纪三十分受用,微微一笑:“慕兄谬赞了,是这湖中的鱼好。”
其实纪三说得也没错,这湖里的鱼,自然而生,自然而长,是真正纯天然无公害的;不像现代社会里吃到的鱼,大部分是人工养殖,在材料上已经输了一筹。不过这般美味,终究还是手艺与材料的相得益彰,所以慕远也赞得没错。
十几条鱼,六个人分正好,既吃得饱也不会因为太多而浪费。
天元的反应最为夸张,也因为他最为单纯自然,吃得满嘴流油,赞不绝口。
便连擅于烹饪的渔妇也赞叹不绝,眯着眼睛笑道:“没想到公子还有这般手艺,真叫人意想不到。”
天元个子最小,却尽挑着大条的鱼吃,最后有些撑到,被慕远敲着头说了两句。
一顿饭吃得宾主尽欢。
收拾好之后,夜便有些深了。
玩了半日的天元和墨砚有些犯困,但是主子没有休息他们也不敢歇下。慕远和纪三看他们不住打哈欠的样子,便让他们先去歇息,本来是不情愿的,但是顶不住愈发涌上来的困意,最后还是向周公妥协了。
渔家夫妇在停好了船,确定没有问题之后,也向客人告罪一声,先行歇下了。
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