24、024(2/2)
材料:邪火金鹏蛋一颗、生抽、葱、盐和猪油少许
……
云澈希没抱太大期望,这蛋蒸得太素了,也就猪油勉强增点荤香,以前他做蒸蛋,里面会加切碎了的虾仁火腿,健康点的就加香菇,蛤蜊味道最鲜。他挖一勺子送进嘴里,唔的一声,味道竟然出乎意料地好,蛋香非常浓郁,是他在超市买的打折鸡蛋完全望尘莫及的鲜美。
难道这是星兽蛋的优越之处?
“这算肉吗?”
迪尔将信将疑地接过碗。
在他的认知中,对食材的烹调就是用火将肉烤熟。
鸡蛋滑滑溜溜的,带着粘液的口感他很不喜欢,倒是听说参谋长特别喜欢将生蛋戳开当水喝:“我以前试过吃鸡蛋,像是在吃鼻涕……真的会好吃吗?”
云澈希对奥冠人在吃食上的随意已然见怪不怪:“你之前是生吃吧,生鸡蛋酱油拌饭挺美味的,但不是每个人都能接受。水蒸蛋受众就广多了。”
“你不吃就给我。”
卡伦淡淡扫他一眼,大有他一点头就将碗夺过来的意思。
“我没说不吃!”迪尔赶紧捧着碗缩到角落去,独自享用。
之前吃生鸡蛋的体验还停留在记忆里,迪尔忐忑不安地挖了一勺子,蒸蛋软软嫩嫩的,毋须施加力气便被轻松挖开来,他啊呜一声叼住勺子,将蒸蛋吸溜进嘴里。
蒸熟后,蛋香味被彻底激活。
稍一合嘴,蒸蛋便被碾压开成为无数细小碎块,溢满整个嘴巴,唇舌间被蛋的鲜美占满,不留一角空荡。根本无从抵抗它的美味,茫然无措地陷入蛋的世界,温暖鹅黄色渗透进味蕾,偶尔尝到一丝猪油造成的荤香,满足感便更上层楼。
切得那么细的葱段,又有何用?
它就像画龙时所点的睛,在包容力极强的蛋香味中提供一点独有的葱香。
迪尔眨眨眼睛,被全新的进食体验镇在原地。
……这是什么啊!!!
蓝鹰帝国的巫术吗?
太神奇了吧!
和他记忆中带腥气的粘滑液体完全不同,蒸蛋细嫩,可依然是固体状,没有一丝腥气,只剩下浓厚的蛋香。
蛋味稍减,他便忍不住地挖下一勺往嘴里送,再也没有第一勺的犹豫,只有果决和不满足,想要再多,这一碗根本不能让他吃腻,只能让他忆起被遗忘多年的食欲……定时补充营养液,满足了能量需求,却不曾对味觉有过半点抚慰。
妈的,他以前吃的到底是个啥啊!
这就是好吃啊!
美食经验值比下属稍长一点的卡伦也没淡定到哪里去。
他一直惦记着蕃茄炒蛋,对王妃捧出来的这碗“水蒸蛋”其实是有些遗憾的,可也不打紧,反正他带了那么多蛋来,等会拜托一下王妃,总能吃到。
可是一口下去,什么蕃茄炒蛋都忘了。
诚然,酸酸甜甜的蕃茄炒蛋更加勾人食欲,切成角形的红色果实舌尖一挑便是皮肉分离,酣畅淋漓地覆在舌上,痛快!
但水蒸蛋,从口感开始便截然不同。
要不是从头到尾把烹调过程看完,又尝到熟悉的蛋香,他会忍不住怀疑这真是同样用蛋做成的吗?炒蛋一撮一撮的,蒸蛋却是入口即化,根本没法细细品味,只能任由蒸蛋牵着自己鼻子走,直至吃到见碗底,两人默契地低头快速舔碗,动作又快又熟练,愣是不觉丢人。
有什么好丢人的?大家都一样!
云澈希虽然不会浪费食物,但也不至于把碗底舔得反光,于是手疾眼快地将自己的碗藏到背后:“不准舔我的碗!”
“别紧张,王妃,我没这么荒唐。”
卡伦摆手否认。
迪尔失望:“真的不可以舔吗?”
云澈希坚决拒绝:“……不可以!!”
太羞耻了。
搞得他像有特殊癖好的怪人似的。
可是食客沉醉得舔碗的样子,确实大大地满足了云澈希辛苦做菜的成就感,就跟以前做美食主播,半夜发视频,底下评论一水儿嗷着主播深夜报社好坏,引出一只只深夜馋鬼。这是他一点微小的恶趣味,他嘴上不说,唇角弯成愉悦的弧度,着手做下一道菜。
上次的鸡蛇兽分成两半存放,这次将鸡的部份拿出来,
鸡肉切碎,以料酒和盐放着腌制。
鸡和蛋,用来炒蛋不太合适。
云澈希想做亲子丼,可是昆布柴鱼海苔洋葱……他一样都没有!做出来的,只能大概是那么一回事,少了日式风味。
“来,大火先热锅。”云澈希娴熟地使唤着卡伦。
与此同时,他想到一件很重要的事。
迪尔好奇:“王妃这次打算做什么?”
“亲子丼,”热锅后,云澈希在锅里倒入少许猪油:“可以理解为母子一锅端吧。”
……
不愧是王妃,即使是B级人员,也有一颗狠厉冷酷的心!
迪尔对云澈希的景仰又更上一层。
作者有话要说:第二更GET
写这个蒸蛋,中午去吃了顿蒸蛋,店里做的真好吃啊!(点赞)
昨天跟朋友聊天,这不写手也经常说搞人设啥的,人设崩塌啊大大根本不是白富美大大不是人类(慢着)我写完这本,说不定会有人以为我很会做菜……
可是我很会吃是真的!(自豪脸)