79、晋江文学城独家发布(1/5)
等第二天小鱼仔跟谦谦带着俩同学去瞎子湾的路上,又看到这伙人往码头走去。
小鱼仔忍不住瞪了他们一眼,就率先进入了养殖场。
养殖场里头,正是热火朝天。
以前的那间小木屋还在。不过,小木屋的四周盖起了大大小小的遮阳棚。里头很多村民们正在忙着开蚝。
他一进去,认得他的村民都笑着喊他小少爷。
“婶婶们,你们又来取笑我了。”
小鱼仔笑嘻嘻地坐到一旁的小板凳上,跟这些婶婶们聊起家常来。
“不叫你小少爷,叫你小小鱼吗?哈哈……”
这婶子一边笑着,一边手上的刀翻飞。
小鱼仔只能看着她把蚝壳一个又一个丢出来,而她面前的已经堆了一盆生蚝肉。
看量差不多了,这婶婶就拿起自己的盆去到一旁给负责人称重。
这里给工钱是按照挖出的蚝肉量来计算的。
负责人称好重量后,就会把蚝肉倒入一个大塑料桶里。然后运到几百米外的加工区域。
加工区域除了一个小型的冷库外,还有几部大型的烘烤箱。
刚刚挖出的生蚝肉运送到这里后,经过清洗立马会被送入烘烤箱里头进行第一次烘烤。这样的工序都是为了能尽量保持生蚝肉的新鲜跟美味。
小鱼仔跟挖生蚝的村民们聊了一会儿,就跟着谦谦一起带同学们去到加工区域的办公室。
“小雨阿姨,早啊!我们来啦!”
陈小雨正在低头看着文件,看到儿子跟小鱼仔他们都过来了,笑了笑:“过来了就好。等下去教你同学怎么开蚝。既然说要过来当我们养殖场的临时工,那这个工作你们就必须要做好。特别是开蚝壳的时候,不能损坏蚝肉的完整性哦!”
小胖哥跟红眼睛认真地听着眼前这位阿姨的教导,点头应是。
等他们四个领了开蚝专用小刀后,就回到了开蚝区域。四人找了地方,围在一堆外壳尖利的生蚝前。
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